能登牛スネ肉の塩スープ

 

能登牛のスネ肉を牛ゲンコツと一緒にじっくり煮込んだひでくら自慢のスープです。

スープにしっかり旨味が出ていますのでシンプルに塩味だけでのご提供。
うどんはコシの強い讃岐うどんを使っています。韓国うどんはどうも好きじゃないので・・・。

とろとろになった能登牛スネ肉の美味とちょっぴりの贅沢を感じて頂けるのではないでしょうか♪

いらっしゃいませ　☆


●能登牛スネ肉の塩スープ　700円(税抜)
●能登牛スネ肉の塩スープうどん800円(税抜)