ひでくらBlog / 七尾市和倉温泉にある焼肉屋
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本日の競りで能登牛プレミアム落札です。
高騰してますがお客様のご期待にお応えして一頭買い♪
マーブリング11、370キロほどの小さめこメスで柔らかくとても美味しそうです！
石川産まれの石川能登育ち、いい買い物でした！
現物は脱骨、部位別カットしてからお見せ致します。
乞うご期待☆



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