全国の緊急事態宣言解除から一夜明け
しかし、、2月からふつふつと始まったこのコロナ。。。徐々に、、、徐々に、、、そしてひでくらにもかなりディープインパクトをもたらしました
マスコミ報道など見ても、確かに飲食店も大変ですが、それより大変な業界は沢山ある訳で
時短営業やテイクアウト、デリバリーが認められている私達はまだラッキーだったのかもと思います
その中で、ほんと世の中の飲食店はタフでたくましく力強い人達が多いですね!
ここ地元の飲食店仲間、遠くにいる先輩や後輩は皆なたくましく、ほんとリスペクト✨
皆さんもおうち時間を余儀なくされ、移動も制限されほんと大変だったと思います
けれど、これも体験してみたらそれなりに得るものもあったり
だから、これからおうち時間とお出かけ時間、この二つの楽しみ
お手伝い出来きるお店になりたいと思ってます
店内飲食、お弁当
生肉販売など、出来る限りやっていきます💪
新しいひでくらスタイルになっていくのもいいかな👍
あ、そうそう
能登牛プレミアムのたたき作りました
これはお店でしか食べれません😁