これからしばらくの間は更新をするたびに
この言葉を発するでしょう。
あ・つ・い！
今日は家の壁掛け用の時計が一つ壊れたのと
事務所が広くなり息子の座る場所から
時計が見えないと・・・言うので
家用と事務所用、合計二つの時計を買いに
イオンの中に・・・
確かあったと思う・・・時計屋さんへ・・
１０時の開店と同時に着けるように
家を出た。
時計屋さんもみつかり
気に入った時計もすぐに決まった・・・
こんなご時世なのでいくらワクチンを打ったとはいえ
長居はしたくない。
店員さんに
「これとこれをくださ～～～い！」
しばらくして店の奥から出てきた店員さん・・・・
「在庫が両方ともなくて
飾ってある商品のみなんですけど
それでもいいですか？」
ちょっと考えたんですけどね。
買おうか、やめようか・・・
やめました。
別に急ぐものでもないし
気に入ったものを納得して買いたいしねぇ。
話は変わりますが・・・
庭の片隅にある畑でバジルがたくさんできました。
種を蒔いても芽が出ないこともあれば
めちゃくしゃ芽を出す年もあって
気ままな畑なんです。
今年はずいぶん前に買って余っていた種を
ばっさ～～～と蒔いた・・・
どうせ古い種だし芽を出しても一つか二つ・・
そう思っていたんですけど
あまのじゃくな畑なんでしょうかねぇ。
蒔いた種が全部芽を出したんじゃないかと
思うほどいっぱいの芽を出して
こんな感じに・・・
一斉に大きくなるし
バジルを使って主食の料理・・・も考えつかない。
そこで考えついたのが、何年か前に作ったこれ
正しい分量も定かではないし
これ、何て言うのかなぁ・・・
バジルペースト・・・？？？
記憶をたどりながら・・・と、言っても
その記憶もあやふやなもんで・・・
ピーナツとバジルとニンニクと塩を・・・？？？
つぶして混ぜる・・・
次にオリーブオイルを入れて混ぜる。
早速、これでスパゲッティを作ったんですけど
全くの失敗作ではないようですが
１００％成功をしたとも言い難い。
実に中途半端な仕上がりでしたが
バジルを使わないで捨てることを思えば
まぁまぁ・・・って、とこでしょうかねぇ。
