安物牛肉も・・・

久しぶりに安物、牛ステーキ肉の特売。

今日は、ワイン煮に挑戦。

安物肉も圧力なべで30分も煮るとトロトロ。

お陰で今日も、焼酎が進みます。

新玉ねぎと卵の炒め物も、旨すぎます。

さて、菜園では

雨よけハウス外の畝を再整備

雨よけハウス同様、石灰、堆肥、肥料を施し。

耕して、再び畝立てしました。

こちらも同様に。

さて、この畝に何を植えましょうか？。

　毎年の　野菜はすでに　飽きにけり

でも、カボチャにインゲン、トウモロコシですか？。

サトイモは、別の場所にスタンバイです。