今日のアテは「イカ刺し」

今が旬の「ヤリイカ」。

我が家流は、卵の黄身と醤油で頂く。

本当に、酎のアテにピッタリ。

ツブ貝は、焦げてしまいました。

でも、食べるに問題なし。

こんなに美味しいのに安い。

皆さん食べ方を知らないのでしょうね？。

　ツブ貝や　至高のアテに　早変わり

醤油、みりん、酒で煮込むだけ。

最強のアテが出来ますよ。

さて、菜園では

スイカのつるが、ぐんぐんと伸びています。

昨日から、交配を始めました。

順調に育つことを祈ります。

キュウリも大きくなってます。

これからしばらく、キュウリ漬けですかね？。