ホームベーカリーでパン焼いたよ

最近、ホームベーカリーでパン焼いてます。

とりあえずは、パナソニックのパンミックスを使っている。とにかく面倒がないのよ。

レーズンパン、焼いたよ。

一斤の食パンに70gのレーズン入れました。多分もう少し入れても大丈夫だと思う。

おぉっ、目があるぞ！

釜伸びした感じで焼けていて、焼きたてのすーんごくいい香りがする。

タダフサのパン切り包丁でカット。

レーズンはこれくらいな感じ。

自動投入口に100gまでは入れられるらしいけど、80gくらいが我が家は良さそう。

6枚切りにカットしました。

翌朝は、トーストにして、トラピストバターを塗って。

ガッチャに北海道のお土産で買って来てもらったトラピストバター。

ホームベーカリー、我が家には縁のない家電だと思ってた。興味がわかなかったんだよね。

別にコスパいいわけじゃないし。

でもですね…コスパとかではないのだった、家でカンタンにパンを焼けることのありがたさよ。そして余計なもん入れないから、パン自体の味というかなんというかを堪能できる。

そして、耳まで美味しい。いや、耳こそカリカリサクサクトーストになる！

ということで、たまに焼いてます。

サンドイッチも作ってお弁当に持たせました。

↓はちょっと前の写真ですが…台風19号が上陸する前日。どこのスーパーもコンビニもとにかくパンが売り切れてた！

え？台風＝パンなの⁈

パンをメインに買い物行ったわけじゃなかったんだけど、確かにパンあると2日間くらいはいいかも…と思い。

でも売り切れだし、その時初のホームベーカリー稼働で食パン2斤焼きました。あとご飯炊いておにぎりも作ったんだよー。

普通のシンプルな食パンです。

台風の風雨が既に強まって来てる時に「停電になりませんように…」とビクビクしながら初めて焼いたパンでした。

タイミング良くガッチャの出張でトラピストバター買ってきてもらえたのですが、これがまたウンメェんだわ。

ドライマンゴーとか練り込んでみたいな。

あとは、もう少し慣れたらコストコで売ってたようなコーンパンを作りたい。

あれ今は売ってないんだよなぁ。

でもウチのオーブンレンジ、レンジ使いばっかしててオーブン機能の方は全然使ってないから、とりあえず取説から始めなきゃなんだよなぁ…(・・;)