初秋刀魚 食べました

おはようございます

　大雨の朝で、ウオーキングもお休みなので、お花の画像もお休み

この前の秋刀魚を焼いた画像で～す。

　大根が、秋刀魚より高くて、買わず



　魚を焼くときに、ガスレンジを洗うのが大変なので、このフライパンがグット！

　片側を焼いたら、フライパンをひっくり返して　OKです。

炊き込みご飯は、冷蔵庫に残ってるサツマイモ、ハス、ゴボウ、人参、油揚等をお醤油、お酒を少し入れて炊きました。



　秋刀魚の骨を1本　抜いた所。

　秋刀魚を上から少し押して、頭を持って、一気に引き抜くと　背骨が取れます。