コレステロール対策には、「押麦（おしむぎ）」が良いようです。

こんばんは＾＾　雨が　やみませんね。

　テレビの健康番組のビデオを見てましたら、膝の痛みは　40～50代からおきてるようですね。
①膝の炎症止めには、「生姜」が良いようですよ！
　我が家は、新生姜は生で　味噌を付けていつも食べてます。炎症止めに効いてたんですね。
②コレステロールには、「押麦（おしむぎ）」が良いそうです！
　昔は麦ご飯が多かったですが、今は白米なので、二度目のお使いで、早速　スーパーで購入してきました。
相棒は、その昔、さんざん麦飯は食べたので、今は　食べたくないそうです。

　7：3の割合で押し麦を3入れると良いようですが、少し入れて　炊いてみたら、麦は見当たらないようですので、これなら相棒も食べるとおもいます。
　明日は、「麦とろご飯」にしましょうかね？

③がん対策には、「クレソン」だそうです。
　
　☆ちなみに、今夜は　冷凍保存したご飯を使いたくて、キムチチャーハンにしました。
麦ご飯を相棒が食べなかった場合、私用の麦ご飯を冷凍保存しておくために容器をあけました。



昨日は、豚肉炒めと新生姜をお味噌でいただきました。

梅ジュースを作りました

こんにちはのち雨のち

　曇りだと思って、元気ぶって、自転車で用達して帰ろうと思ったら雨がポツポツと落ちてきた。
急いで自転車を走らせたが、結構　土砂降りの雨に・・・トホホ・・・
（こんな時は、足の痛いのも　かまっていられない）
「月様　雨が・・」
「春雨じゃ　濡れて行こうか」とは、月形半平太の台詞ですが、そうはドッコイ　上手く　いかなかったです
家の近くまで来たら、雨もやんだけど、ビッショリ！
そんな訳で朝からシャワーを浴びた。
（朝湯で　身上つぶした（破産した）小原庄助（おはらしょうすけ）さんでもあるまいし）
ところで、釣りキチは　この雨に　どうしているかな？
　
　☆梅ジュースを作りました。
冷凍した青梅を砂糖で煮ると、自然に柔らかく煮崩れます。


灰汁を除き、熱湯消毒した瓶に保存しました。