奈良「中宮寺の弥勒菩薩様」が6月21日から上野国立博物館で拝観できるそうです。

こんにちは～～

　今月の6月21日から上野の国立博物館で、「奈良の中宮寺の弥勒菩薩像」が公開されると知りました。

奈良中宮寺の微笑みの弥勒菩薩様を拝見したくて、少し若かりし頃、新幹線に乗って行ってきました。

そして、過去に取り集めた写真を探して見ました。

　日本で最古の木造建築の「奈良の法隆寺」の後側に　中宮寺があります。
その中に　少し微笑んでいる　弥勒菩薩様がいらっしゃいました。
写真はもちろん撮れないので、絵葉書の写真です。

先ずは法隆寺と五重塔です。











いよいよ裏手の中宮寺です。







是非行かなくっちゃ！

入梅に突入！そして旬のサヨリのシュウマイを作ってみました。

おはようございます

　昨日の6月5日に関東地方は入梅に入ったそうですね。
そんな中でも、釣りキチは相変わらず釣りに出かけてます。

最近、いま旬のお魚の”サヨリ”をいただくことが多くなりました。
新鮮なので、サヨリの刺身でもいいのですが、”サヨリの天ぷら”も　軽くて美味しいですよ。

昨日、サヨリの干物を4尾頂いて、2尾そのまま焼いていただきます。



牛乳パックの上にのせてます。（魚などの臭みがまな板につかないで、リサイクルで良いですよ）

　丁度、ひき肉、キャベツの餃子を作ってたので、サヨリを細かくして、生姜を刻みいれ、サヨリのシュウマイを作ってみました。(初めて食べるので、どんな味かな～）


餃子の皮の余りを上にのせてしまった。これは余分だったかも。





出来上がった餃子と、サヨリのシュウマイと、漬けあがった”ラッキョウの甘酢づけ”




我が家の釣りキチも、食べられる魚を釣ってくれば良いのにね。