ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

月と木星とスピカ 2017.4.13

2017年04月13日 21時05分58秒 | Weblog
こんばんは~ 

パソコンをさわりながら、目の前に月が煌々と輝いてるのが見えます。ラッキー!

月の西(右側)には、木星、木星の下には、スピカ スピカは肉眼でみえます。





今日のこよみより

2017年4月13日(木)
月の出 20:01
月南中時 0:48
月の入り 6:25
正午月齢
(16.0) 16.0

☆追記

 今日作った ”キャベツ入り揚げないメンチカツ”の評判は 如何に??

「味はどうですか?」
「これは 豆腐で作ったの?」

だめだコリャ!


油で揚げない キャベツ入りメンチカツ つくりました。

2017年04月13日 10時16分31秒 | Weblog
こんにちは^^

 釣りキチは、晴れでも雨でも、結局 釣り~ どないなってますねん!まあ 元気なら良いか

 ☆冷蔵庫の整理もいよいよ最終段階です。

冷凍庫に冷凍されていた、シャケ、赤魚などは、もう既に頂きました。

残りは、手作りハンバーグの種二つ。

普通にハンバーグにしても つまんないので、”揚げないキャベツ入りメンチカツ”を作ることにしました。

レンジの機能で、ハンバーグ種に小麦粉⇒溶き卵⇒パン粉を付けた上から油を少しかけ、

レンジ機能の「ローカロリー揚げ物」をセットすると20分位で終了。

 少し焼き色が足りないので、もう少し焼いてみました。




 切ってみると、中には、春キャベツを沢山いれました。








☆この前、浅草に行きましたが、「浅草メンチ」があるんです。小腹が空いた時に便利です。



浅草メンチ。歩きながら食べる事は禁止! すぐ先の休憩所にて頂きました。揚げたては美味しいですよ。



☆朝ドラ見てると昔の事を思い出されます。
その昔、今の様に「飽食の時代」では無かったです。
今では、テレビをつけると、必ず美味しいお店などが放送されてますね。良い時代になりました。

 その当時、夕飯時になると、我が家の近くのお肉屋さんに買い物を頼まれて、決まって”メンチカツ”を買ったんです。
メンチカツが1個15円、コロッケが5円でした。(良く覚えてます)
メンチカツは 母を思い出す 懐かしい味でもあるんです。

∴折角 冷蔵庫が空になったので、このまま買い物したくない感じ~