ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

冷蔵庫の整理で ストック品を作りました

2017年04月06日 11時58分52秒 | Weblog
こんにちは^^ 風があるようですね。

 釣りキチは、相も変わらず釣り~~~~

 私は、冷蔵庫の整理を兼ねて、ストック品を作りました。

ストック品が野菜ばかりだと、結局 肉や魚など何かしら別に作る事になるので、ひき肉を使って、

①酢豚風肉団子(油で揚げないで、ミートボールも、野菜もレンジでチン)

②ロールキャベツ



③人参、ジャガイモ、玉ねぎを使うため、ビーフシチューの素を入れて、肉は少し入れて、ビーフシチュー

 
 お鍋ごと冷蔵庫に入りそうです。



④トマトの甘酢漬け



⑤冷蔵庫に眠っていた”太いさつま芋”を甘く煮ました。



⑥昨日、買ってきたのは、豚カツ1枚のみ

 を使って、”カツ煮” 釣りキチが帰ってきたら、上から卵で閉じまする



これだけあれば、少しは楽できます。