ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

西郷どん  お疲れ様でした。

2018年12月16日 19時17分03秒 | お家ご飯 
漬物作って、お昼ご飯食べて、疲れて昼寝してしまったの

お昼ご飯はね、 相変わらず〆サバ

☆食べログ

朝市場で、相変わらず 〆サバ(ぷ)買って来たのよ~



それと、野菜を食べないとね。

蓮根、牛蒡、人参、昆布を煮ましたよ



それと、そうそう 「ネギヌタ」久しぶりに作ったら、ネギが甘くて美味しかったのよ~



∴夕食いただきながら、今夜で、大河ドラマ「西郷どん」の最終回 楽しみでした。

そうそう、私はBSで、6時から見てるのであしからず^^

主役の鈴木亮平さんに、西郷どんが のりうつっているみたいでした。

お疲れ様でした。

我が家の風物詩

2018年12月16日 12時30分51秒 | 季節の行事 とお家ご飯
朝は晴れてたのに~いまは曇り

我が家の「冬の風物詩」?

毎年、「白菜漬け」を作るのですが、今年はどうしようか?

迷ってましたが、今朝 市場に行ったら、白菜の大きいのがあったので、2株買って来たんです。

やっぱり漬けるぞ~

☆我の母親が毎年、漬けてくれた白菜漬けなので、私も嫁入りしたら、そのお姑さん(釣りキチの母)も、毎年、それはそれは

大きな樽で漬けてました。

なので、両方の母親が亡くなっても、引き継いで私も、毎年少しですが、漬けてました。

が、いよいよ 塩分も控えめにしてるし 今年は どうしようか???

でも、漬けないと 「けじめがつかない!」気がしてるので、ちゃっちゃと漬けてしまえ~~~

白菜の重さを体重計で計量して、その3%の塩分にしました。



我が家の風物詩?





相棒が、釣りの支度をしながら、「いつごろ食べられる?」って聞いて来た。

10日位したら食べられると思うよ~

クリスマス頃かいな?

我が家の台所も 最初は小さいと思ったけど、いまは慣れて、何でも出来るじゃん?