ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

自作 クリスマスケーキ♪

2018年12月22日 16時20分24秒 | 果物でケーキ
出来た~~~~~

スポンジは スーパーで買って来た物です。

生クリームを泡たてて 飾り付けただけですぅ~

∴雨が降る前に お墓詣りに行って来ました。

帰りは、バッチリ雨がポツポツ降って来ました。

午後から、クルシミマスケーキ ちゃうちゃう 「クリスマスケーキ」作りました。

最初はシンプルで 美しかったのに~~



イチゴも、クリームも余っちゃったから 追加 追加~



ドンドン、時間と共に~飾りつけが変化していきます。

最終的には これ



冷蔵庫で冷やし中~

今日頂くか?明日にするか??

今日は「冬至」  昨日は土鍋ステーキご飯♪

2018年12月22日 08時50分45秒 | お家ご飯 
11℃

今日は冬至だそうです。

昼の時間が一番短いのですね。

TVの「チ子ちゃんのボーっと生きてるんじゃねえよ!」をボーっと見ちゃいました(ぷ

いよいよ年の瀬も押し詰まり~ あと 何をするの?って、メモに書いてみるか。

そうだ、お墓詣り、お節料理の買い出し~

∴お節料理は、TVショッピングで頼んだのでしたが、相棒に「買い物するのも楽しいんじゃないの?」って言われて、

それもそうでしたね。って言うことで、数日後にキャンセル~~~しちゃいました。ご免なさいね

でも、昨日いただいた 「栗きんとん」、一昨日届いた「数の子」(毎年頂くので楽しみにしてるんです)

酢だこは スーパーで タコ足1本だけ(今年は高価です)また、購入したし、後は、少しだけで良いと毎年思うのですが、

今年こそは買いすぎないようにしましょう。

☆昨日の食べログ

TVで見た「土鍋でステーキご飯」を作って見たくて、〇トリで、二人用の土鍋を購入してしまいました。

大きいのは収納場所に困るので~



お米をといで水切りして、土鍋に入れ、出汁昆布、水を入れて土鍋でコトコトご飯を炊きます。

小さいので、直ぐに吹きこぼれる(困る~)なので、鍋に付っきり~

同時に、フライパンでステーキを焼きまして、土鍋のご飯を蒸す時に、切り分けたステーキをご飯にのせて、蒸します。

出来上がり~



ご飯が少し柔らかめでしたが、おこげも出来ていて、まずまずでした。



ますますメタボになる~