おはようございます
昨日、筍を見つけて、束 購入しました。
筍は、皮を剥いて、米ぬかを入れて茹でます。
筍ご飯と、筍、椎茸、昆布、油揚げ、ワカメ、新玉ねぎの煮物を作りました。
昨夜から作っておいたので、味が良く染みてます。
このお皿に盛り付けたい為に、作ってるみたいです。
相棒は、いつもと一緒で、黙って食べてます。(”美味しい”と言って欲しいけどね)
昨日、筍を見つけて、束 購入しました。
筍は、皮を剥いて、米ぬかを入れて茹でます。
筍ご飯と、筍、椎茸、昆布、油揚げ、ワカメ、新玉ねぎの煮物を作りました。
昨夜から作っておいたので、味が良く染みてます。
このお皿に盛り付けたい為に、作ってるみたいです。
相棒は、いつもと一緒で、黙って食べてます。(”美味しい”と言って欲しいけどね)