ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

初筍で、筍三昧

2015年04月07日 08時03分07秒 | Weblog
おはようございます
 
 昨日、筍を見つけて、束 購入しました。


 筍は、皮を剥いて、米ぬかを入れて茹でます。


 筍ご飯と、筍、椎茸、昆布、油揚げ、ワカメ、新玉ねぎの煮物を作りました。






 昨夜から作っておいたので、味が良く染みてます。
このお皿に盛り付けたい為に、作ってるみたいです。

 相棒は、いつもと一緒で、黙って食べてます。(”美味しい”と言って欲しいけどね)
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