市川家の忘備録ー市川燻製屋本舗の日々ー

北海道岩見沢の燻製屋です。会社の事・個人的な事・忘れたくない事少しずつ綴っていきたいと思います。

うにの燻製を作ってみたら……

2007-09-01 22:20:56 | インポート
うにの燻製を作ってみたら……
うにの燻製を作ってみたら?と、問屋さんに言われて作ってみたら、注文がきました。 いま、袋詰め作業に追われています。

燻製かけると、味わいが勝ってとても、おいしい(o^~^o) じっくり味わって食べてほしい一品になりました。

ただ、原価計算したら、びっくりするお値段になりました。でもとてもおいしいよ

コメント (1)
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