市川家の忘備録ー市川燻製屋本舗の日々ー

北海道岩見沢の燻製屋です。会社の事・個人的な事・忘れたくない事少しずつ綴っていきたいと思います。

ひなまつり

2019-03-02 16:40:40 | 日記
明日は、ひなまつり。
最近は、雪どけがすすんで、道路が出ています。
通勤中、日差しが暖かくで、春が来ていると感じます。

写真、発掘しました。創業当時のです。
この頃、実験の毎日でした。
ごはんをスモークしてスモークサーモンの衣を着せて、お雛様です。

我が家は、飼い猫まで男。
お雛様を喜ぶのは、私と市川の母。

主人の力作です。
今は、夫婦二人だけの暮らしゆえ、手の込んだ事しなくなりました。
それでも、試作品で、晩酌はしてますよ~
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