春の味 ホワイトアスパラを燻製に！

　お花見は、終わちゃったけれど、アスパラが旬です。

湯がいたり、炭火焼きが美味しいけれど、

市川燻製屋本舗は、今年もアスパラの燻製を始めました。

傷つけないように、美味しくなるように

鍋に入れる前から、慎重に作業します。

　今年は、冷凍保存で販売予定。

解凍が待ちきれなくて、凍ったまま食べたら美味しいかったよ。機会があったら、試してみてね。

　そして、このホワイトアスパラとグリーンアスパラの燻製が、

東武百貨店・札幌丸井今井の御中元ギフトに、決まりました。

　どうぞ、よろしくお願い致します。