市川燻製屋本舗・感謝祭！第１回『燻酔会』

６月２２日日曜日大安

良いお天気に恵まれ、

私達の感謝をこめた『燻酔会』を、行いました。

私達を支えてくれた方たち、大人３０名子供３名の大宴会に、なりました。

引越しのお手伝いして頂いたり、今回も準備から来ていただいて、皆様にはお世話になりました。

宴会大好き、夫婦はこの上もない幸せ者です。

　何日も前から、楽しみにしていたわりに、当日足りない物ばかりで、家や市場の２階から食器を、集めても足りなっかたな~

今回のメニュー

スモークサーモンのマリネ

利尻島から、届いた海の幸

八角の燻製

柳の舞の燻製

ホッケの燻製

紅鮭の押し寿司

　差し入れのホワイトアスパラ

長沼から差し入れ

生どぶろく

差し入れ手作りケーキ

他、たくさん差し入れて、頂きましたが、

舞い上がっていた私は、この後は食欲に勝てず、

写真がありません。

ごめんなさい。

本当に、こんな楽しいことは、ありません。

今回は、みんなでお料理したり、まるで学生時代に、戻ったみたいに、楽しかったです。

またこんな事が、出来たらいいなと思っています。