大分鶏天の夕食

夕食は、ニンニクと生姜をたっぷりと効かした、大分鶏天を作りました。

鶏天の揚げ担当は嫁さんで、けんちん汁は自分の担当です。

鶏天は、ポン酢と辛子をつけて食べます。


レモンサワー。

ピオーネ。

美味しかったです。

三年前に大分旅行に行って以来、鶏天を自宅でも作る様になりました。

別府駅の売店で買った鶏天の素を、今でも通販で買っています。

別府温泉と湯布院温泉旅行⑤ - 温泉放浪記

今日お風呂で聴く曲は、サザンオールスターズ。