かあさん煮の夕食と中華そば八方

昨晩の夕食は、チキンかあさん煮を作りました。

スパサラダと数の子のマヨわさび。

かあさん煮。

エビチリ。

酢豚。

お味噌汁とおにぎり。


美味しかったです。

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今日は、朝一で粗大ゴミを東部リサイクルプラザに持って行ったので、近くの中華そば八方で昼食にしました。

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居酒屋メニューの夕食

夕食は居酒屋メニューを作りました。

ブログの引き継ぎについては、明日の引き継ぎ案内をみてから、どこにするか考えてみたいです。

携帯で4K動画が撮れる時代なので、SNSは簡単に投稿できるショート動画中心になっていますが、日記みたいに文章を考えながら書き込むブログも続けたいところです。

しばらくの間は、gooブログと、新しいブログサービスの両方に投稿を続ける事になるのかもしれません。

美味しかったです。

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トンカツとあさりの味噌汁

今日は、岡山市内の激安スーパー、ラムーで一枚当たり100円の豚ロースを買ってきたので、これでトンカツを作りました。

ラムーは、店内に段ボール箱が山積みになっていたりしていて、おしゃれとは無縁の、基本的には安物の商品に特化したお店ですが、商品の回転が早いため、鮮度は中々いいです。

トンカツ。自宅で揚げれば激安です。

おから煮とたけのこ煮。

これもラムーの激安惣菜パックで、どちらも一パック100円以下です。

ラムーで買った冷凍あさりで作った、あさりの味噌汁。

一人当たり200円で、トンカツ定食が完成しました。

ビール

ウイスキー

美味しかったです。

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ミートソースパスタの夕食

夕食は、ミートソースパスタを作りました。

お肉たっぷりのミートソース

ビール


美味しかったです。

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居酒屋メニューの夕食

韓国ドラマを19時半頃まで見続けていたので、夕食は居酒屋メニューを15分間の時短でパパッと作りました。

ホルモン野菜炒め。

魚肉ソーセージの玉子とじ。

レンチン揚げ出し豆腐。

きゅうりスライスの胡麻甘味噌。

焼きししゃも。

冷酒。

レンチン焼きおにぎり。

美味しかったです。

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豆腐ハンバーグとたけのこ御飯の夕食

夕食は、豆腐ハンバーグとたけのこ御飯を作りました。

今が旬のたけのこを使った、たけのこ御飯。

ホタテ酢味噌


熱燗を合わせます。

美味しかったです。

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ビーフステーキの夕食

夕食は、ビーフステーキ。

近所のスーパーで、一枚当たり500円の牛モモ肉を買い込んできました。

そのままだと焼き上がりが硬くなるので、ミートハンマーでしっかり叩いてから焼きました。

美味しかったです。

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フライ盛り合わせとレモンサワーの夕食

今日は朝から、田んぼをトラクターで耕していて疲れました。

夕食は嫁さんが、海老フライと唐揚げ、アジフライを揚げてくれました。

肉体労働の後のレモンサワーがたまりません。生レモンも絞って入れます。

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筑前煮と焼き鯖、厚揚げ餡掛けの夕食

昨晩の夕食は和食です。

家族4人で手分けして30分位で料理しました。　分担して作ると早いです。

筑前煮

この調理が30分かかるので、煮込んでいる間に、他の料理を仕上げてゆきます。

焼き鯖

厚揚げ餡掛け

美味しかったです。

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youtubeの他に、インスタ、X、tiktokにも動画をアップしていますが、中国のtiktokの視聴回数がケタ違いに多いです。

多分これでトランプ大統領がtiktokに規制をかけようとしているのでしょう。

今日は、朝から昼過ぎまで、4箇所の田んぼをトラクターで耕していたりしました。

数ヶ月ぶりなので、バッテリーを交換したり、グロープラグを外して確認したりしないと、エンジンが中々かかりません。

宅地化がかなり進んできていて、儲からない稲作をやめる農家が多いです。

米の値段が高騰しているのも、この辺りが原因なんでしょうか。

肉体労働をしまくったので、晩ごはんのビールが待ち遠しいです。

ポークシチューとアヒージョ、お花見。

昨晩の夕食は娘達が、ポークシチューと、牡蠣とアサリのアヒージョを作ってくれました。

美味しかったです。

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今日の昼食は、お弁当を持って、町内のせせらぎ広場でお花見をしました。

自宅から数百メートルしか離れていませんが、桜の時期は別世界です。

外で食べるお弁当は、格別です。

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もんじゃ焼きと蒜山焼きそばの夕食

夕食は、ホットプレートで、もんじゃ焼きと蒜山焼きそばを作りました。

美味しかったです。

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ナポリタンの夕食

夕食はナポリタンを作りました。

美味しかったです。

娘達から、花見の写真がLINEで送られてきました。

岡山市北の、旭川の土手を降りた辺りです。

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居酒屋メニューの夕食

夕食は、家族4人で手分けして、居酒屋メニューを20分位で作りました。

青森名物、ホタテの貝焼き味噌。

明太子じゃがチーズ焼き。

厚揚げ汁。

塩サバ焼き、ほうれん草の胡麻和え、茄子漬け、たこ酢。

冷酒を合わせます。


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バターチキンカレーの夕食

夕食は、バターチキンカレーを娘達が作ってくれました。

ヨーグルトとカレー粉に漬け込んだ手羽元を使って、バターや牛乳も入っているので、マイルドな辛さです。

玉ねぎポン酢

キャベツのニンニク炒め

美味しかったです。

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ボンゴレビアンコの夕食

夕食は、アサリのボンゴレビアンコを作りました。

パスタ担当は自分で、嫁さんはおつまみ盛り合わせです。

スパークリングワインで乾杯します。

美味しかったです。
食後のブランデー。

今日から、旅行のスケジュール表作りも始めました。

30分位机に座って、乗換アプリで調べながら入力作業。

あとは、アマゾンミュージックで音楽を聴きながら休憩です。

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