温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

長崎ちゃんぽんの夕食

2024年07月31日 21時11分00秒 | 料理
夕食は、長崎ちゃんぽんを作りました。

長崎ちゃんぽん。
豚バラ、冷凍イカ、エビ、アサリ、かまぼこ、キャベツ、もやし、うずら玉子をフライパンで炒めます。
ちゃんぽんスープを加えて沸騰したら、麺を加えます。 茹で時間は1分。ネギをのせれば完成です。
食べる時に、ニンニクすりおろしと七味唐辛子、胡椒を入れてパンチを出します。

鶏酢に餃子。


ビール。

岡山の白桃。
美味しかったです。

食後は、バレーボールの応援をしながら、ブランデーのロック。


長崎旅行の際に、中華街で食べたちゃんぽん。
熊本、長崎旅行⑧ - 温泉放浪記

熊本、長崎旅行⑧ - 温泉放浪記

長崎駅のコインロッカーにスーツケースやカバンを入れてから、路面電車の1日券を買いました。中華街に向かいます。修学旅行の生徒が大勢います。暑いのでビールでクールダウ...

goo blog

 










岡山の白桃をもらいました。

2024年07月31日 12時14分00秒 | グルメ
今日の午前中、賃貸住宅の入居者の方が、岡山の白桃を持って来てくれました。
これは嬉しいプレゼントです。

まだお昼まで時間があるので、youtubeプレミアムで、NEW JEANSのハニさんのミュージック・ビデオ。
松田聖子さんのカバー曲です。
世界的なスーパーアイドルの方が、昔の日本の曲を歌ってくれていて、いい感じです。

午後は嫁さんと、韓国ドラマの続き。
契約結婚をして、週に数回、彼の自宅で夕食だけを共にする彼女。
しかし、寡黙でほとんど会話をしない彼。
こんな関係がもう5年も続いているのです。










和食のお膳料理の夕食

2024年07月30日 19時56分00秒 | 料理
夕食は、和食のお膳料理を作りました。
皿数がやたらと多くなりますが、見映えがいいと倍くらい美味しそうに感じます。

ブリの塩焼きと牡蠣フライ、イカの練り天。
黒豆煮と壬生菜漬け。

ビールに冷酒。


ホタテの混ぜご飯。

あさりとワカメの味噌汁。
鶏の唐揚げ。

デザートは、わらび餅。

美味しかったです。













カツ丼の朝食

2024年07月30日 07時34分00秒 | 料理
昨晩の残りのトンカツを使って、カツ丼を作りました。
煮汁は、麺つゆに、みりんと牡蠣醬油を少し加えました。 
玉ねぎスライスを入れ、トンカツをのせて、強火の状態で溶き玉子をまわしかけるだけなので5分で完成です。
美味しかったです。

午前中に掃除や買い物、歯医者などを済ませ、今日もu-nextで映画を観ることにしました。
高倉健さんの映画です。

退職金で買ったマツダファミリアで、東京から北海道へ一人旅に来た彼。
さっそく駅前で一人旅の彼女をナンパし、一緒に旅をする事にしました。

そして、網走刑務所を出所したばかりの、訳ありの男とも海岸で偶然出会い、三人での当てのない北海道ドライブ旅が始まるのです。


この先どうなってしまうのでしょうか。

デジタルリマスター版だったので画質も綺麗で、久々にいい映画を観た感じがしました。
北海道に、また行きたくなってしまいます。

時間に追われる事も無く、自由に旅を続けられる事ほど幸せな事はありません。

三時半頃からは、嫁さんと韓国ドラマの続き。








トンカツの夕食

2024年07月29日 20時28分00秒 | 料理
夕食はトンカツを作りました。

トンカツを揚げる担当は嫁さん。
熱々のサクサクです。

トンカツソースと、ウスターソースを両方ともかけます。

じゃがいも、玉ねぎ、椎茸、しめじ、大根、豆腐、ネギ入りの具だくさん味噌汁は、自分の担当です。
ビール。


美味しかったです。








鮭おにぎりの朝食

2024年07月29日 09時15分00秒 | 料理
朝食は、鮭おにぎりを作りました。
稲作が広まった2,500年前から、現代に至るまで食べ続けられている伝統糧食です。

秀吉の中国大返しの際、岡山から京都まで2万人の軍勢が駆け抜けましたが、その時の主食も、各宿場に大量に用意していた、おにぎりでした。

美味しかったです。

午後は、昨日に続いて、日本映画を観ることにしました。 
青年漫画が原作のアクション映画です。

青年漫画特有の、やや下卑たストーリーが気になります。 彼女とのデートで観るには不向きな映画でしょうか。
三時過ぎからは、嫁さんと韓国ドラマ。
主役の人が、大谷選手によく似ています。










ぶっかけうどんの夕食

2024年07月28日 21時21分00秒 | 料理
夕食は、倉敷名物のぶっかけうどんを作りました。

ぶっかけうどん。

天ぷら。

豆もやしキムチ。
ビールに冷酒。

巻き寿司に稲荷寿司。
スイカ。

美味しかったです。

食後は、オリンピックの女子バレー。
以前、女子バレーのファン感謝デーで、女子プロ選手のスパイクをレシーブした事がありましたが、手が真っ赤になって痛かったです。

今日お風呂で聴く曲。

















カレー炒飯の朝食と映画夜明けのすべて

2024年07月28日 15時00分00秒 | 料理
朝食はカレー炒飯を作りました。
美味しかったです。

掃除と買い物を済ませてから、上白石萌音さんの映画を観る事にしました。

u-nextで検索します。
朝ドラ以来の、松村北斗さんとの共演作にしました。

新作なので有料ですが、毎月貯まるポイントを使えば、無料でレンタルできます。
毎年大勢の新入社員が希望を持って会社に入って来ますが、メンタルをやられて退職する人はいっぱいいます。
主人公の二人も同じで、転職の果てにたどり着いた町工場で、出会う事になるのです。
殺伐とした社会に放り出され、メンタルをやられてしまっている二人。
そんなある日、電車に乗ることや、美容院に行く気力も出ない彼のために、散髪をしてあげたりする彼女。
この先、生きる事の苦しみから解放され、幸せを感じる様になることはできるのでしょうか。





















もんじゃ焼きと焼きそばの夕食

2024年07月27日 21時26分00秒 | 料理
夕食は、もんじゃ焼きと、焼きそばを作りました。
もんじゃ焼き。

土手を作って、もんじゃ液を流し込みます。
餅とチーズを加えれば、完成です。
ビールにレモンサワー。

焼きそばにビール。


美味しかったです。

今日の朝食。
昼間は、ネットフリックスで映画をみたりして過ごしました。
暑いので、引きこもりの毎日が続いています。
















ナポリタンの夕食

2024年07月26日 21時30分00秒 | 料理
夕食は、ナポリタンを作りました。
ナポリタン。 
ケチャッピーとニンニクのみの味付けです。

カプレーゼ。
スパークリングワインで乾杯します。

半熟玉子とコンビーフのおつまみ。
赤ワイン。


果物はパイナップル。

美味しかったです。

いつも使っているケチャッピー。
喫茶店のナポリタンの味がします。














スシローの昼食

2024年07月26日 15時49分00秒 | グルメ
昼食は、嫁さんと近所のスシローへ。
夏休み中なので、子供連れが多いです。



ビール半額フェアもやっていました。
これはおすすめですね。



あおさ汁。

ホタテの炙り。
中トロ。


カニ。

あわび。
煮穴子。ふわふわです。

美味しかったです。

今日からパリオリンピックが始まります。
なかなか綺麗な街並みで、観光地も多いです。
なので、激安旅行ツアーがどれくらいするのか、阪急交通社のアプリで調べてみました。

フリープランなので、航空券とホテル4泊のみです。 もちろん添乗員などはいません。
11月が最安値ですが、昼食や飲み代、観光に使う小遣いをプラスすると、結構な額になりそうです。
今月行った阪急交通社の、北海道旅行5日間フリープランの料金が23,000円だった事を思うと、かなりの価格です。
移動の時間を引くと、実質の観光は4日間なので、もっと長期滞在のプランで考えてみたら、1日あたりのコスパが良くなるのかもしれません。
気を取り直して、ミュージック・ビデオ。
NEW JEANSの中では、ハニがお気に入りです。

4時過ぎからは、嫁さんと韓国ドラマ。















中華料理の夕食

2024年07月25日 20時28分00秒 | 料理
夕食は中華料理を作りました。
あらかじめ下ごしらえをしておき、強火で一気に仕上げます。

青椒肉絲と海老チリは嫁さん担当、四川麻婆豆腐と炒飯は自分です。




酢鶏とか、スイカ、テーブルセッティングは娘が手伝ってくれました。


ビール。
ジョッキをあらかじめ冷凍庫で冷やしておくとウマいです。


美味しかったです。






親子丼の朝食と冷やし中華の昼食

2024年07月25日 15時15分00秒 | 料理
朝食は、親子丼を作りました。

今日は、3週間ぶりに自分の車で出動して、病院に行ったり、買い物をしたりしました。
乗らなくても、コーティング剤で時々拭いているので、テカテカに光っています。
相変わらず暑いです。
昼食は、スーパーで買った冷やし中華。
レモン酢が効いていて美味しかったです。

食後は、ミュージック・ビデオ。



たまには、youtubeで経済の勉強もしてみます。
資本主義社会では、まず資本をため込む事がお金持ちになるスタートラインです。
では、真逆である借金やローンがなぜまずいのかが、今日の勉強テーマです。
自営業をしている方なら、借金がまずいのは周知の事実でしょうが、サラリーマンの場合、みんなしているからとか、家賃に少しプラスするだけだと、安易に多額のローンをする人が後をたちません。
家でも車でもローンを完済しない限り、自分の所有物とはならないのです。
なかなか勉強になりますが、不安をあおるだけみたいなのも多いです。
日本で実際にローン破産する人は、50人に1人位だそうなので、これが多いのか少ないのかといったところです。

住宅ローンや自動車ローンをする場合には、会社みたいに、自分で家計のバランスシートを作ってみて、債務超過になってなっていなければ、とりあえず破産しなくて済むのでOKでしょう。
債務超過になっていれば、上場会社ならば上場廃止になったり、銀行からの融資が困難になったりと倒産寸前です。 当然個人の家計の場合でも破産寸前にいる状況と言えるでしょう。


三時過ぎからは、嫁さんと韓国ドラマの続き。



















とり天と鰻の夕食

2024年07月24日 21時17分00秒 | 料理
夕食は、とり天と鰻です。



とり天は、嫁さんがフライパンで揚げました。 あらかじめ大分鶏天の素と、ニンニクすりおろしに漬け込んでいます。

ポン酢とからしで食べます。

鹿児島産の鰻の蒲焼。
スーパーのパック鰻を、フライパンで弱火で焼き直すだけです。
よくテレビなどで、タレを洗い流して、日本酒をかけて蒸し焼きにすると良いとか言っていたりしますが、元々の鰻ダシが流されてしまうので、何もしない方が美味しいです。

オンザライスして、鰻丼みたいにします。

ビール。

あさりと小松菜の味噌汁。


今日、赤磐市の産直で買ってきた白桃。

みずみずしくて、超甘いです。
これはまた、赤磐市にリピート必須です。









白桃を買いに行きました。

2024年07月24日 15時02分00秒 | 日記
今日は、岡山の桃の産地、赤磐市に白桃を買いに行くことにしました。

嫁さんの車で、岡山市から北方面に向かいます。

音楽を聴きながら、30分ほどドライブ。
一つ目の直売所に到着しました。
今から1,500年前、古代吉備国の豪族の妻で、絶世の美女といわれていた稚媛(わかひめ)の里です。
しかし、その噂を聞きつけた雄略天皇が、旦那の留守中に、自分の奥さんにしてしまいます。
このため、吉備国と、天皇家の大和王権は大モメになってしまいました。
すぐ隣には、巨大な前方後円墳がありますが、天皇家との争いに敗れた吉備国の古墳なので、誰のものかは今でも謎のままです。

白桃を買い込みました。

二つ目の直売所。



蒜山チョコとか、バター飴も買いました。

昼時になったので、近くのラーメン屋さんへ。


美味しかったです。

帰宅してからは、ミュージック・ビデオを観ながら休憩。

三時過ぎからは、韓国ドラマの続き。