今夜のビールはサッポロビールの長ったらしい名前のビール『畑から百三十年』。とても造りの良いビールで美味しいですよ。サッポロの社内比で麦芽1.5倍だそうな。これで1.5倍なら、元のサッポロのビールが薄すぎるんでないのか?と心配になるくらい麦芽100%にしてはすっきりしています。キレもよろしい。ひとつ気に入らないのがわざわざ缶に『協働契約栽培麦芽100%』と印刷していること。こういうことは慎み深くするのが職人のプライドというもんです。契約栽培でないとこの造りで出せないのなら、この会社に良い未来は無いように感じます。ただ売るための文句だというのなら・・・発想が卑しい。申し訳ないですが、正直な僕の感想です。とても美味しいビールです。『創業130年記念麦酒』と印刷するだけで良かったのではないですか?
本日のお酒:サッポロ 畑から百三十年
本日のお酒:サッポロ 畑から百三十年