金木犀（きんもくせい）

あちらこちらで金木犀（きんもくせい）が満開ですね。
今朝は近所の公園まで散歩に行って、金木犀を見てきました。


公園にはとても大きな金木犀の樹が４本ありまして、樹の下は散った花でオレンジ色に染まっております。


不思議な事に、香りのする樹とそうでない樹がありました。
結構たくさんの花を咲かせているのに、鼻をそばに寄せても全く香りがしないんですよね。
大抵は少し離れたところにいても香りがするものなんですが、なぜだろう？？？


話は変わりまして、昨日手に入れたモコカフェ、今朝試してみました。

インスタントコーヒーを小さじ３杯使うところ、うち１杯をココアにしてちょっぴり甘い香りのコーヒーに。
使用した牛乳が低脂肪だったこともあり、モコモコな泡立ちとまではならず、エスプレッソレベルの泡立ちってとこかな？（どう頑張ってもこれ以上は無理でした。）
今度は無調整乳を買ってきて試してみたいです。

確かに普通に作った時よりも表面の泡の分、まろやかになった感じです。
口当たりに関しては、言われなきゃインスタントとは分からないかも？
香りは、まぁ～モノがインスタントですから、マメから入れたものとは比較になりませんけど、手軽にそこそこ美味しいコーヒーが楽しめるって点では非常に優れた商品だと思います。
コーヒーは好きだけど、毎度ひいたマメから入れなきゃダメ！ってほどのこだわりは無しって方にはお薦めです♪