トップ画像のもじゃもじゃ、何だかわかります?
答えは後ほど。(^^)
昨日は良く晴れて、なおかつ気温は上がりすぎずな行楽日和。
仕事が忙しくなければ出かけたかったところでしたが、チョイ風は強かったかな?

段々になってる夕焼け空が面白かったので、写真にパチリ。
では、トップ画像の回答です。
正体はこちら

エシャレット!
またしても、よく通ってるお惣菜屋さんにていただいてしまいました。
しかも大量に。(^^;)
ちなみに、コレは「エシャロット」ではなく「エシャレット」。
エシャロットはフランス料理に使われる小型の玉ねぎで、エシャレットは生食用のラッキョウ。
私も「エシャロット」って名前には聞き覚えがあっても、「エシャレット」は名前を聞くのも食べるのも初めて。
酢味噌などをつけて食べると美味しいそうですが、白味噌持ってなかったので醤油マヨネーズでいただいてみました。
食感は確かにラッキョウですが、味は新玉ねぎって感じ。
とっても美味しい~♪(新玉ねぎが苦手な人には辛いかもしれないけど。)

いっしょにえんどう豆も大量にいただいたのですが、田舎の畑で作られたものとあって市販品とは違う皮の厚みそして甘みが最高~♪
卵とじにしても美味しいよ~ってアドバイスもいただいちゃったので、今日は是非そうさせていただきます。
週一ぐらいしか顔出してないのに、いつもとびきりの笑顔で迎えてくださるお惣菜屋のおじさん&おばさん。
よくお土産やらお野菜やら頂いちゃうのもあって、なんだか親戚のような気さえしてしまいます。
そんなお二人にお返ししたいのもあるから、やっぱ近いうちに日帰り旅行の計画をたてちゃおうかな?
(できれば、梅雨に入っちゃう前には出かけたいな~。)
答えは後ほど。(^^)
昨日は良く晴れて、なおかつ気温は上がりすぎずな行楽日和。
仕事が忙しくなければ出かけたかったところでしたが、チョイ風は強かったかな?

段々になってる夕焼け空が面白かったので、写真にパチリ。
では、トップ画像の回答です。
正体はこちら

エシャレット!
またしても、よく通ってるお惣菜屋さんにていただいてしまいました。
しかも大量に。(^^;)
ちなみに、コレは「エシャロット」ではなく「エシャレット」。
エシャロットはフランス料理に使われる小型の玉ねぎで、エシャレットは生食用のラッキョウ。
私も「エシャロット」って名前には聞き覚えがあっても、「エシャレット」は名前を聞くのも食べるのも初めて。
酢味噌などをつけて食べると美味しいそうですが、白味噌持ってなかったので醤油マヨネーズでいただいてみました。
食感は確かにラッキョウですが、味は新玉ねぎって感じ。
とっても美味しい~♪(新玉ねぎが苦手な人には辛いかもしれないけど。)

いっしょにえんどう豆も大量にいただいたのですが、田舎の畑で作られたものとあって市販品とは違う皮の厚みそして甘みが最高~♪
卵とじにしても美味しいよ~ってアドバイスもいただいちゃったので、今日は是非そうさせていただきます。
週一ぐらいしか顔出してないのに、いつもとびきりの笑顔で迎えてくださるお惣菜屋のおじさん&おばさん。
よくお土産やらお野菜やら頂いちゃうのもあって、なんだか親戚のような気さえしてしまいます。
そんなお二人にお返ししたいのもあるから、やっぱ近いうちに日帰り旅行の計画をたてちゃおうかな?
(できれば、梅雨に入っちゃう前には出かけたいな~。)