駒ケ岳『さいとう養鶏場』の自然卵！！

昨日は久し振りに森町へ出張へ行って来たのです
砂原までの道すがら、天気も良く駒ケ岳がクッキリ




ガスが少し架かっていましたが、秋の駒ケ岳なのです
紅葉はもう少し先ですが、青々した駒ケ岳も中々ですよ

実は、今日は駒ヶ岳にある養鶏場で大好きな玉子を買おうと
思うのです



『さいとう養鶏場』のひら飼い自然卵なのです
道路沿いに自販機で購入するのですが…




チャップリン館の近くで、のぼりもあるので直ぐ分かりますよ



どうです、立派な玉子でしょう
詳しい説明は



自宅に帰り、早速玉子掛けを



野菜中心の餌を食べさせているので、濃厚さはありませんが
玉子嫌いの人でも気になりませんよ
玉子焼きにするとフワフワでまるでケーキの様に
なるのです
個人的には玉子掛けご飯が一番好きですが
因みに、ワンパック￥400-です
売り切れもちょくちょくあるのでお早めに

さいとう養鶏場　　
　　　　　　　茅部郡森町字赤井川408
℡ 01374-5-2113

さいとう養鶏場から撮った駒ケ岳を




ススキに駒ケ岳お似合いですよね

しし唐と青唐！！

どうですもぎ立てのしし唐です
美味しそうでしょう
昨日お客様から頂いたのですが、もぎ立て一時間
新鮮さが伝わってきます

しし唐と一緒に頂いたのが…



紫蘇の実の醤油漬けだそうです
温かいご飯と一緒に食べると美味しいと
言ってましたが、残念ながら僕は紫蘇は
あまり好きではないのです
紫蘇の醤油漬けの旨さが分からないのです



これは、別のお客様から頂いたもぎ立て
青南蛮です
太い南蛮より細めの方が香りも良く、個人的
には美味しいと思いますよ
早速今朝、焼いて食べて見ましたが、とても
香りがよく辛さも丁度良かったですよ



一本だけ、突然変異な南蛮が入っていました
太くて短くて、焼いて食べたところ、辛いのなんの
同じ種類の筈なのに…

ひねくれ物は何処にもいるのですね