ひし柔らかさが増した陽射しが優しい。
本能の一つ、食について振り返ってみる。
先ずは、我が国の自給率が40%ソコソコだと云う現実だ。
これはカロリーベースであって、現状の食生活状態の
数値ではない事だ。日常、何気なく口にしている物の
多くは輸入で支えられいて不安定極まりない。温暖化に
伴い、世界的に食料生産の危機が叫ばれて久しい中、
争奪戦が始まりさしづめ我が国など慌てふためき、市井は
狂乱に巻き込まれるのだろう。オイルショックの時の様に。
資源貧国の私達の国、せめて食糧の自給を確保するべく
政官民一丸でやらなければならないと思うが如何に。
サツマイモばかり喰っていた幼かった頃が思い出される。
合掌
