さくらんぼジャム／オーチャードタケダ

●購入先／駅の駅なんよう（JR赤湯駅構内）
●製造元／オーチャードタケダ
●値段／450円
●主な原材料／サクランボ、グラニュー糖
・2022年2月19日（土）購入

長澤農園とは南陽市にある観光農園とか。
そこで生産されたサクランボを原料にしたジャムです。

しかし「駅の駅」とは（苦笑）

「道の駅」が一周回って、鉄道駅へと戻ってきたものですが。

要するに、山形新幹線赤湯駅内にある、観光PRや物産販売を手がける拠点です。

ラベルはかわいい。

味はけっこう、濃厚です。
ただ、酸っぱさを感じないのは、使っているサクランボの品種のせい？

ちょっとだけ、気のせいか、渋みは感じます。
サクランボらしくはないですけど、これはこれでありか。

うーん、ちょっと評価が難しい。
さくらんぼジャムと思わずに食べる方がいいかなあ。
サクランボのジャムって、けっこう難しいのかも。