[レシピ] ブログ村キーワード
剛君のLove Fighter、更新してくれてましたね☆
本当にとても忙しい、ちょっとでも休みが欲しい、時間的に体力的に、とても苦しい時だと思うのに。。。
ひとつひとつの言葉がとてもしっかりと、そしてあたたかくて。
こう言うと大げさに聞こえるかもしれませんが、本当に、すごくうれしかった。
読んでいて、手のひらのなかの小さな画面が、不思議な温度と力を与えてくれるような…とても不思議な感覚でした。
LFを読んでいると、よく感じることではあるのですが、今回は何かいっそう。
視界もにじみそうで、困りました。
ソロ活動とはまたまったく違う、KinKi Kidsとしての活動にかける思い。
ひとつひとつの活動に、本当に真摯に取り組む、
大切に、愛をもって。
そのまっすぐさ、きちんと自分の足元を、物事をとらえて、考えて、自分の力で立っている、歩んでいる、
そしてこれからもそれはずっと変わらない、
むしろさらに大きく羽ばたくことを、あきらめない、
自分を、相手を、まわりを、ファンを、強く信じている
それがすごく美しくて、うれしくて、
やっぱりいい、
こういうところ、惹かれる、
ファン（ですたぶん
）でよかった、
なんだかうまく表現しきれないけれど、そう、改めて思いました。
できない（かもしれない）ことを、
自信のないことを、言わない、言葉にしない、
それはある意味確かにクールで、器用な生き方。
逆に、それでもあえてそれを言葉にし、実現を信じ続ける、
それはとてもパワーの必要なこと。
自分を追い込み、より高いステージへ…
そんな苦しみをわざわざ背負わなくても、という人もいるだろうけれど、
私はそういう生き方って、とても人間的で魅力的、
たとえ実際にかたちとして実現できなくとも、とても美しい、素晴らしいものとなって、必ず人にも伝わる、
その目指した結果自体よりも、ひょっとすると意味のある、大きなものだったりするのかも。。。
そんなふうに思います。
今、オリンピックが開催されていますが、この各競技で人間の限界に挑戦している選手の方々にもこういう姿って共通するところがありますよね。
プレッシャーに押しつぶされそうになりながらも、逆にそれを力にしようと、
自ら結果のかたち、目指すものを口にしたりしながら、極限まで自分を追い込み、一瞬にかける。
記録や結果もさることながら、そういう姿、そして実際にそれについてきた結果にこそ、人は感動する、
だからこそみなが見る、惹きつけられる、
そういうところってあるのではないかと。
言葉にすることはコワいことでもあるけれど、
そこへ一歩を踏み出すことで、実現へ歩みださせる、なにかを変える力も持っているのかもしれない、と思います。
もちろん、それだけの意識、決意をもって発しないと、何も始まらないのですが。
私にも“なにか”できるかな。。。
今日のレシピです
・サーモンのソテー ガーリック風味のバターソイソース …①
・オニオンのパータブリック包み風 …②
・ジーマーミー豆腐と海藻のサラダ …③
①の作り方
１ サーモンは皮をはずす。下味に軽く塩こしょうをする
２ 皮はフライパンでじっくりとカリカリに焼く
３ みじん切りにしたにんにくを炒め、香りが出てきたら、みりんとしょうゆ、酒を注いで煮詰める
４ 煮詰まってきたら火を止め、冷たいバターを加えてモンテし、トロリとしたソースにする
５ １のサーモンをソテーする。表面を焼き付けたら弱火でじっくりと火を通す。あまりひっくり返したりしないで、じっくり気長に焼く
６ 皿に４のソースを敷き、５のサーモンを盛る。２の皮は三角に切り盛り付ける。いくらも添えて出来上がり
②の作り方
１ 玉ねぎは薄くスライスし、炒める
２ しっかりと炒められてあめ色になってきたら、ブランデーを注いでフランベし、香りづけをする。塩こしょうで味を調える
３ ２の粗熱が取れたら、春巻きの皮を半分に切ったもので包む
４ 表面にバターを塗って、オーブンで焼く
５ キツネ色に焼きあがったら出来上がり
③の作り方
１ レタスは適宜ちぎる。キュウリは種を取ってスライスする
２ 茎わかめは塩出しをして、わかめとともにさっと茹で、取り出して食べやすく刻む
３ ジーマーミー豆腐は食べやすいサイズに切る（ちぎる）
４ 塩こしょう、ワインビネガー、オリーブオイル、砂糖少々をよくまぜ合わせてドレッシングを作る
５ １、２、３を合わせて盛りつけ、食べる直前に４のドレッシングをかける
撮影はとても大変そうですが
昨日の「３３分探偵」もよかったです～～
移動手段も無駄にかっこいい？！ですよね。
車はフェアレディZとスカイラインかな、たぶん。
昨日のサイドカーにくまちゃんもなかなか（笑）だったし。
もう笑いのツボは多いわ、カッコいい～～のツボは多いわ、
いろんなところにはまりまくりで、「３３分もつ」どころか忙しすぎるくらいで
困っております(^^ゞ
来週も楽しみだわ～～♪
今日の堂本兄弟も
今日は撮って出し☆わずか５日前のfutariです～。
アコギもしっかり聴ける、という話なので
しっかり楽しみましょっ
こちら、ポチっと応援いただけるとうれしいです☆
コメントも大歓迎。
お気軽にお寄せくださいね。
それでは
剛君のLove Fighter、更新してくれてましたね☆
本当にとても忙しい、ちょっとでも休みが欲しい、時間的に体力的に、とても苦しい時だと思うのに。。。
ひとつひとつの言葉がとてもしっかりと、そしてあたたかくて。
こう言うと大げさに聞こえるかもしれませんが、本当に、すごくうれしかった。
読んでいて、手のひらのなかの小さな画面が、不思議な温度と力を与えてくれるような…とても不思議な感覚でした。
LFを読んでいると、よく感じることではあるのですが、今回は何かいっそう。
視界もにじみそうで、困りました。
ソロ活動とはまたまったく違う、KinKi Kidsとしての活動にかける思い。
ひとつひとつの活動に、本当に真摯に取り組む、
大切に、愛をもって。
そのまっすぐさ、きちんと自分の足元を、物事をとらえて、考えて、自分の力で立っている、歩んでいる、
そしてこれからもそれはずっと変わらない、
むしろさらに大きく羽ばたくことを、あきらめない、
自分を、相手を、まわりを、ファンを、強く信じている
それがすごく美しくて、うれしくて、
やっぱりいい、
こういうところ、惹かれる、
ファン（ですたぶん
）でよかった、なんだかうまく表現しきれないけれど、そう、改めて思いました。
できない（かもしれない）ことを、
自信のないことを、言わない、言葉にしない、
それはある意味確かにクールで、器用な生き方。
逆に、それでもあえてそれを言葉にし、実現を信じ続ける、
それはとてもパワーの必要なこと。
自分を追い込み、より高いステージへ…
そんな苦しみをわざわざ背負わなくても、という人もいるだろうけれど、
私はそういう生き方って、とても人間的で魅力的、
たとえ実際にかたちとして実現できなくとも、とても美しい、素晴らしいものとなって、必ず人にも伝わる、
その目指した結果自体よりも、ひょっとすると意味のある、大きなものだったりするのかも。。。
そんなふうに思います。
今、オリンピックが開催されていますが、この各競技で人間の限界に挑戦している選手の方々にもこういう姿って共通するところがありますよね。
プレッシャーに押しつぶされそうになりながらも、逆にそれを力にしようと、
自ら結果のかたち、目指すものを口にしたりしながら、極限まで自分を追い込み、一瞬にかける。
記録や結果もさることながら、そういう姿、そして実際にそれについてきた結果にこそ、人は感動する、
だからこそみなが見る、惹きつけられる、
そういうところってあるのではないかと。
言葉にすることはコワいことでもあるけれど、
そこへ一歩を踏み出すことで、実現へ歩みださせる、なにかを変える力も持っているのかもしれない、と思います。
もちろん、それだけの意識、決意をもって発しないと、何も始まらないのですが。
私にも“なにか”できるかな。。。
今日のレシピです
・サーモンのソテー ガーリック風味のバターソイソース …①
・オニオンのパータブリック包み風 …②
・ジーマーミー豆腐と海藻のサラダ …③
①の作り方
１ サーモンは皮をはずす。下味に軽く塩こしょうをする
２ 皮はフライパンでじっくりとカリカリに焼く
３ みじん切りにしたにんにくを炒め、香りが出てきたら、みりんとしょうゆ、酒を注いで煮詰める
４ 煮詰まってきたら火を止め、冷たいバターを加えてモンテし、トロリとしたソースにする
５ １のサーモンをソテーする。表面を焼き付けたら弱火でじっくりと火を通す。あまりひっくり返したりしないで、じっくり気長に焼く
６ 皿に４のソースを敷き、５のサーモンを盛る。２の皮は三角に切り盛り付ける。いくらも添えて出来上がり
②の作り方
１ 玉ねぎは薄くスライスし、炒める
２ しっかりと炒められてあめ色になってきたら、ブランデーを注いでフランベし、香りづけをする。塩こしょうで味を調える
３ ２の粗熱が取れたら、春巻きの皮を半分に切ったもので包む
４ 表面にバターを塗って、オーブンで焼く
５ キツネ色に焼きあがったら出来上がり
③の作り方
１ レタスは適宜ちぎる。キュウリは種を取ってスライスする
２ 茎わかめは塩出しをして、わかめとともにさっと茹で、取り出して食べやすく刻む
３ ジーマーミー豆腐は食べやすいサイズに切る（ちぎる）
４ 塩こしょう、ワインビネガー、オリーブオイル、砂糖少々をよくまぜ合わせてドレッシングを作る
５ １、２、３を合わせて盛りつけ、食べる直前に４のドレッシングをかける
撮影はとても大変そうですが
昨日の「３３分探偵」もよかったです～～
移動手段も無駄にかっこいい？！ですよね。
車はフェアレディZとスカイラインかな、たぶん。
昨日のサイドカーにくまちゃんもなかなか（笑）だったし。
もう笑いのツボは多いわ、カッコいい～～のツボは多いわ、
いろんなところにはまりまくりで、「３３分もつ」どころか忙しすぎるくらいで
困っております(^^ゞ
来週も楽しみだわ～～♪
今日の堂本兄弟も
今日は撮って出し☆わずか５日前のfutariです～。
アコギもしっかり聴ける、という話なので
しっかり楽しみましょっ
こちら、ポチっと応援いただけるとうれしいです☆
コメントも大歓迎。
お気軽にお寄せくださいね。
それでは