cogito ergo sum

日々の雑感・料理レシピ・KinKi Kidsに関することなど…
好きなものを気ままに綴るMy Style♪

うれしかなし 8.31 

2008-08-31 | Weblog
[レシピ] ブログ村キーワード

今日は8月も終わりの31日。
早めに終わっている学校は関係ないけれど、それ以外の学校に関しても長かった夏休みもついに終わりですね。
うれしかなし…というよりは、学生さんにとっては「かなしかなし」の本日かと思いますが。。。
今年は普段にもまして、その31日が日曜日ときているだけに、新学期が始まって初めから一週間がフルにある、
こういう年はつらいですよね~、
でもそんなこと言ってた時期が懐かしい
…とまぁ年取るとこうなるので(笑)
今しかない、実はステキな悩みに囲まれたときなのだと思って、日々楽しく、喜怒哀楽♪やってくださいね

逆に長かった夏休みに付き合った親御さんにとっては、やっと少し自分の時間が取り戻せる、ほっと一息、な夏の終わりでしょうか
あたりまえの幸せがうれしいながらも…
うん、お疲れ様、でございます。

…と、どちらにも関係のない私ですが、8月31日というとやっぱりそういう気分、夏休み、を意識する日、なので、一言、でした。

で、31日の夏休み最後の日をみなさまがいかに満喫しているかを視察~~
というわけでもありませんが(^_^;)
暇ができたのと、気がむいたのと、で街へ出かけてきました。
バーゲンとかは大体終わっちゃってっましたね~。
ま、バーゲンの時期は時期で、値下げされているものはイマイチだし、それを見てたら目がだんだんそれに慣れてきて、レベルが落ちてきて、その中で「はっ}と目立った、気になったものがあったりなんかしたら、よく見るとセール除外品、だったりなんかして…
ま、いっか、と思いきって買ったら、冷静になってみるとそれほど良くなかった…
とか。
私の場合どうも失敗が多い、へこむことは多いので、終わっていたほうがイイといえばイイのですが
ショーウィンドウ&売り物はすっかり秋、いや冬?!くらいも並んでます。
はやいですね~。
こうして一年も終わっていくんだなぁ。。。
と物思いにふけりつつ、ぶらぶら。
ちょっと新しいデニムでも買おうかな…という気になって、
何軒かあるお気に入りのデニムブランドさんのうちの一軒の前を通りかかったので、そこへ入ってみました。
今回並んでいたものの中には、あまり「これっ!!」と思えるような色みのものがなくて、まぁこの辺かなぁ。。。くらいのお気に入りしか見つけられず、う~~んと迷っていたら、店員さんが
「ここの照明だと見えにくいですけどm、外に出るとすごくきれいな深いインディゴというか、深みのある黒い青、なんですよっ」
と私が迷っていたものを盛んに勧めるので、
「普通一番きれいに見えるような照明になってるもんでしょっ!仮に言ってることが正しいとして、そんなよく見えないような照明を選んでるってどうよ??」
と心の中では思いつつ
ま、そんなに言うなら、価格的にはわりと安いし、とりあえず試着して決めるか、と思って、
にこにこっと「じゃ、ちょっと試着してもよいですか??
と飛ばし(笑)
ワンピだったのでとりあえず下だけお着換え。
で、いざ鏡を見たら…

ひどっっ!!!!
これはまさに、何がどうってひどい以外の何ものでもない~~~っ!!!

スキニーだったんですけど、短足の私がますますのますます短足に見えるっっ!!
もしや最近縮んだ??
日々縮んでるとか??

そんな疑問さえも真実味を帯びるほどに、ひどかった
はぁぁぁ~…久々にショック大きかったなぁ。
そりゃ、短いのは分かってますけど、
重々分かってますけど、
だからこそ、ねぇ、長く見えるようなもの、履きたいのにさっ!!
なんだよ、あれっっ

たぶんカットが脚のかたちと合わなかったんでしょうね、微妙に。
たぶんデザインされた方としては、きれいに見えるように作ったんだろうけど。

…と分析はしつつも、やっぱり
「あれだけ短く見える可能性があるほど、なのだ」
という現実は消えないわけで(苦笑)
買わずに帰った、収穫がなかった、のはもちろん、
それ以上に気晴らしどころか落ち込みなショッピングとなってしまったのでありました。

ランウェイとか見るとね~、あれ同じ人間??
みたいな脚長ーい人だらけですよね
あれだけ違うんだから、やっぱおんなじの似合うわけないんだよねー。
あきらめじゃなくて、ほんとに。
こればっかりは変わらないんだし、うまく生かして見せるほうに、魅せるように、おしゃれは考えなきゃね
…と自分なりの哲学はあるものの、なかなか満足のいくものに出会えた試しのない私です。

…と、話が少々横へそれましたが、本題へ戻しまして。、
で、とにかくそのショックを抱えつつ、
どよーんを晴らすべく、書店へ。
あぁ、わんぱたーん
いや、この際そんなことは気にせずに
ここ最近はいいですよね~、とにかく寄ればどこかの表紙でKinKiにお会いできますから☆
う~~ん、やっぱりこれの写真が好きだわぁ~、とか、
これはもうちょっとこうしてほしかったなぁ、とか、
いちいち勝手な批評をしつつ、もう一度見たりして…
満喫して出ようかな、としたところで
はた、と。
今月グランプリトクシュウ見てなかったぁ~~っっ!!!
ほかの露出追いかけに忙しくて、すっかり忘れてました
置いてない書店さんも多いし。。。
やばいやばい、見ておかないともう来月号出ちゃうよぉ~、と。
で、モーター誌のところでオジサンたちに交じって、読んできました。
この連載が良かった
堂本メモのところで
「フェラーリのシャークフィン投入」に関することが書いてあったんですけど、あれは不細工だから禁止にしよう、横から見るとステーションワゴンみたいでカッコ悪すぎる、という批評で
「そうそう~~~っ!!
 もっと言っちゃって~~、同感~~っ!!」
叫びそうでした。
ステーションワゴン、とは思いつかなかったけど、言われてみれば確かに見えなくもない(笑)
さすが王子。
ついでに、ハンガリーGPレポのところも。
『マッサがすごく安定した走りをしていたので、残りはクルージングに入ってる感じで、見ている僕も実は眠気に襲われてて…』
『そしたら「止まっているー」の声であわてて目が覚めて。』
そうっ!!そうなんですっ!!!
ですよね~~っっ!!やっぱり?!
私も素であ~んし~~ん、と思っちゃってたから、あのとき実は途中でテレビを消して寝室へ。
でもなんかやっぱり気になって、すぐに携帯のワンセグをつけたら、
「おっと誰か止まっているぞー」の声で、目がぱちっっ
見ればマッサのマシンから白煙が…
だったんですよ。
ちょっとなんか、あぁ~あのとき同じ思い、ほぼ同じ行動?!してたんだぁ~、
な感じで、うれしくなって
ま、あれは誰が見ても、だったから、そういう人が何万といたとは思いますが
光一君に言われると、共感できたのがむしょーにうれしくなってしまう、あほなのでした。
ついでに写真も良かったよね(*^∀^*)

かなしかったことも忘れた?!
かな(笑)

今日のレシピです

・鰤のカマの塩焼き …①
・野菜いっぱいグリーンの生春巻き チリマヨソース …②
・二色ジャガイモとアンチョビの簡単テリーヌ風 …③

①の作り方
1 鰤のカマに塩をしてしばらく置く
2 余熱をした魚焼きグリルで焼き上げる

②の作り方


1 アスパラガスは皮を適宜むいて、塩ゆでにする
2 セロリ、セロリの葉、細切りのキュウリを用意し、軽く塩をしておく
3 生春巻きの皮を広げ、2の野菜、1、干しエビを巻く。斜め半分にカットする
4 レタスと2のセロリの葉の残りを合わせて皿に盛り、3の生春巻きも立てて盛りつける
5 チリソースとマヨネーズ、生クリーム、ナンプラー少々を混ぜ合わせ、ソースを作る
6 4に5のソースを流し、カシューナッツを粗く砕いたものを散らして出来上がり

③の作り方
1 紫のジャガイモと普通のジャガイモを、それぞれ蒸して皮をむき、スライスする。塩こしょうをする
2 玉ねぎを薄くスライスして炒める。アンチョビペーストとバターを加え、和えておく
3 1のジャガイモ、粒マスタード、2の玉ねぎを順に重ねるようにして組み立て、少し押し付けてしばらく置く
4 全体が馴染んで、状態が落ち着いたら、食べやすくカットして盛り付ける

今日8月31日は、あのダイアナ妃の事故から11年の日でもあるのだそうです。
そういえば夏休みの終わり、だったんですね。。。
月日が流れるのは早い、
真相は見えないけれど…
そんな複雑な思いも感じつつ、永遠のアイコン的プリンセス、を偲びました。

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それでは

塩レアチーズ☆

2008-08-31 | スイーツ
ファミリーマートで購入です。
塩スイーツ企画の新商品、Sweets+商品です。
これはパティシエコラボではない、通常自社開発商品、みたいです。
価格280円。
大きさがそこそこあるから、作りは単純そうだけど、それなりのお得感、というところでしょうか。
例の塩スイーツならではの?!
でもないけど、
あまりレベルが上がってきていないなぁ…
な予感はありつつですが、塩気のきいたチーズケーキは個人的にけっこう好きなものが多いので、ひょっとすればひょっとするかも。。。
かすかな期待を抱きつつ(笑)試してみることに☆

沖縄の雪塩使用。
ふむふむ~
使用食塩中70%含有。
みょ~にこういうとこ細かいねっ
3割混ぜても雪塩の特徴が生きるのか?、
はたして違いとして実感できるのか??
…なんて愚問はとりあえず置いておいて、美味しければね、いいじゃないですか
(いや、やっぱりよくないか?!)
ではでは、味見といってみませう♪

トップにのっているのはチーズの香りがほんのり、でまぁまぁ塩気も利かせたな、という感じのクランブル、です。
悪くはないんだけど…もう少し香ばしさとか、ざっくりとした食感とか、そういうものが生きていてほしかったな。
けっこうしっとりしたクッキーみたいというか…
水分を吸ってそんな感じになってしまっています。
あと、もう少しきれいに盛り付けてほしいかな
なんか、いかにも
“機械でバラバラっと落ちました、で、そのままっす”
みたいなのが分かっていても、もろでちょっと悲しい。。。

白いベースの一番上になっている層はレアチーズムースです。
そこそこ塩気はやっぱり入ってますね。
酸味は少なめ。
けっこうプルンとした感じです。
なめらかで濃厚、とはちょっと違うなぁ…
このあたりがちょっと安っぽい感じで残念
ものすごくだめ、とは言わないけれど、ちょっと満足~~♪には遠いかなぁ。
大きさを小さくして、チーズやクリームの使用量はそのままに、濃度を高めてくれたほうが、満足感、美味しさはぐっと上がるような気がするんだけど…
やっぱり見た目が大きいほうが売れるのかなぁ…
う~~む。。。
…というところです(苦笑)

その下にはスポンジが入っています。
少しシロップもしみこませてあるのかな?
それともムースの水分?
けっこうしっとりとした口どけのスポンジです。
まぁ、非常にプレーンといえばプレーン、ですね。

今回も少々注文が多いレビューになってしまいましたが、どうも…
最近ヒットに出会えてないなぁ
ま、それなりに楽しめて、こうしてブログのネタにもなって、
訪問してくれる方々に少しでも楽しんでいただけていれば、それだけでもうれしいものです
これで味も好みで満足~(*´∀`)ノ。なら、言うコトなしなんだけどなぁ…

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