[レシピ] ブログ村キーワード
今日はなぜだかパソコンの調子が極めて悪い…
新年早々やな予感です
夏過ぎたあたりから、どうもセキュリティ関連がびみょ～な反応を繰り返してはいたんですけど。。。
なんですかねぇ、急にインターネットに接続できなくなって、再起動させなくちゃいけなくなったり、アップデートしようとしたら連続して失敗したり…
作業と関係ないところで、異常な時間を食ってしまっています。
特に今日はそれが顕著で。。。
処理を待っている間とか、困りますよね。。。
あの、何とも言えない手持無沙汰でイライラする感じ（苦笑）
なんか現代文明に毒されている、依存的になっている自分を強く自覚する気がして、
イライラしてはダメだ、
こんなことでイライラするな…
…と、思うんだけど、思わせようとすればするほど、なんだか落ち着かなくなって。。。
みたいな
非常に便利な道具ではあるのですが、ちょっと調子が狂うと、まさにブラックボックスだし
困ったものです。
なければこんなジレンマ？！にも悩まされることはないのだろうけれど、
いまさら生活から切り捨てることはできないしなぁ…。
シンプルに生きよう、
とも思うのだけれど。
さすがにパソコンは手放せない
どうかこれで機嫌を直してくれ～～～
と、少ない知識で悪戦苦闘です。
ま、こうしてとりあえずブログ更新にも取りかかることができているので、
とりあえず今日の危機は脱したかな(^_^;)
明日になったら、
あれ？なんともなくなってる～～
なんて嬉しい驚きがあるといいんだけど。
ま、そこまではやっぱり望めないかなぁ。
修理を頼まなければならなくなるようなことは避けたい、どうか…
と、願っている次第であります。
さて、と。
年末年始、今日のニュースでも、また新たなケースが取り上げられていましたが、
タクシー強盗、タクシー運転手さんが襲われる事件がここのところ多発していますね。
タクシーと言うと、やはり見知らぬ人同士の密室空間。
そして、確実に現金を積んでいる、
ある程度運転手さんも、強めな方が多いとはいえ、相手はお客さんだけに、あまり不愉快にさせるような警戒を皆にしくわけにもいかない…
そこへもってきて、今のようなこの各企業苦しいご時世に、新たな設備投資としてカメラを導入したり、防犯設備を整えたり…
というのも、早急にはなかなか無理がある。
難しいところですが、なにといって、とにかくこうしてひとつの事件が発生すると、必ずといっていいほど、
あ、そうか、こういう人たちが弱いんだ、
ここなら自分も攻められるんだ、
うさはここではらしちゃえ、
みたいな空気が発生して、模倣犯、類似事件が続いていくこと…
ここに大きな問題性を感じます。
自分が、その相手となる対象に対して、大きな憤りを感じているかどうか、ではなく、
やり場のない、行き場のない、
ぼんやりとした、
でも晴らすこともできずに蓄積されている、
言ってみれば自分自身への憤りが中心のような、もやもやとしたものを、
別のことで晴らそうとする、
強いものにあたっていけば、自分が傷を負うだけ、結局晴らせないから、弱いほう弱いほうを目ざとく見つけて攻める。
本当は立ち向かうべき対象はそこではない、
自分自身、そのもやもやそのものと闘い続けなければいけない、悩み続けることでしか明日は開けないはずなのに…
とにかく、事件の早期解決、犯人をあげることでしか、模倣を食い止めることはできない、
そんな言説も耳にします。
たしかに、早期解決は重要だし、私もそうあることを願ってはいます。
現実問題、見せしめじゃないけれど、すぐにつかまるんだ、ということを見せることは、一番の応急的な抑止力にはなるのかもしれない、
そうも思います。
だけど、根本、事件を伝える報道が、弱い者を見つける情報と化してしまう精神、
直接、自分の問題とかかわりあう対象に向かうことなく、関係のない弱いものに当たることで、うさが晴らせるような気がしてしまう感覚、
自分が危険にさらされる対象に当たらなければ、どこか他人事、のような空気、
犯人が捕まれば捕まったで、それを異質な存在としてすぐに片づけてしまう空気…
そういったものが解決されない、生き続ける限り、
かたちを変えるだけで、悲しい事件は繰り返されてしまう、
本当の解決には至れない…
そんな気がします。
屈折したもやもや、無関心…
今の社会には仕方ない、あって当然、
人間こんなもの。。。
そうあきらめるのではなく、なにか変えられることはないのだろうか。
なにかおかしいと気付くことからでも、変わっていくはず…
ごまかさないで向き合いたい、
できるかぎり、こんな悲しい思い、どうして？という思いを抱くことのないように。。。
表面的な理由で納得しないで、
適当に後ろに流さないで、
悩むべきことに悩みぬく。
未来のため、社会のため、なにより今の自分自身のために。
事件そのものが非難されるべきものであることに変わりはない、
一刻も早い解決を願いたい、そのことももちろんなのですが、
こうした弱者を攻撃するかたちの事件が様々に繰り返されるのを見るにつけ、
社会のおかしさを、
物事を深く真剣に考えない、考える力の不足を、
あまりの薄っぺらな社会を…
感じてしまいます。
今日のレシピです
・鴨肉のコンフィ マスタードソース …①
・大根葉のナッツ和え …②
・きゅうりとパプリカのガーリックマリネ …③
①の作り方
１ 鴨肉は塩こしょうをして、トリュフオイルでマリネする
２ 密閉できる袋にオイル少々とともに入れ、沸騰直前の湯のなかにつけてそのまま置き、ゆっくりと火を通す
３ ペコロスとブラウンマッシュルームはコンソメでやわらかく煮る
４ デミグラスソースと赤ワインを煮詰め、マスタード、生クリーム、バター少々を加えソースを作る
５ ２の鴨肉を取り出し、表面をフライパンで焼く
６ しばらくそのまま保温して休ませて、肉汁を落ち着かせる
７ ６をスライスし、３、４のソースと盛りつける
②の作り方
１ 大根葉はゆでて冷水に取り、食べやすい大きさに切る
２ 薄口しょうゆを加えただし汁に漬けておく
３ ナッツを半ずりにし、塩少々、ホースラディッシュと合わせ、２を加えて和える
４ 器に盛って出来上がり
③の作り方
１ きゅうりとパプリカは食べやすい大きさに切る
２ スライスしたニンニクをじっくりと炒める
３ キツネ色になってきたら１を加えて炒め合わせ、塩こしょうワインビネガーをふって火を止める
４ 器に盛って出来上がり
こちらクリックで応援いただけるとうれしいです
コメントも大歓迎
お気軽にお寄せくださいね
それでは
今日はなぜだかパソコンの調子が極めて悪い…
新年早々やな予感です
夏過ぎたあたりから、どうもセキュリティ関連がびみょ～な反応を繰り返してはいたんですけど。。。
なんですかねぇ、急にインターネットに接続できなくなって、再起動させなくちゃいけなくなったり、アップデートしようとしたら連続して失敗したり…
作業と関係ないところで、異常な時間を食ってしまっています。
特に今日はそれが顕著で。。。
処理を待っている間とか、困りますよね。。。
あの、何とも言えない手持無沙汰でイライラする感じ（苦笑）
なんか現代文明に毒されている、依存的になっている自分を強く自覚する気がして、
イライラしてはダメだ、
こんなことでイライラするな…
…と、思うんだけど、思わせようとすればするほど、なんだか落ち着かなくなって。。。
みたいな
非常に便利な道具ではあるのですが、ちょっと調子が狂うと、まさにブラックボックスだし
困ったものです。
なければこんなジレンマ？！にも悩まされることはないのだろうけれど、
いまさら生活から切り捨てることはできないしなぁ…。
シンプルに生きよう、
とも思うのだけれど。
さすがにパソコンは手放せない
どうかこれで機嫌を直してくれ～～～
と、少ない知識で悪戦苦闘です。
ま、こうしてとりあえずブログ更新にも取りかかることができているので、
とりあえず今日の危機は脱したかな(^_^;)
明日になったら、
あれ？なんともなくなってる～～
なんて嬉しい驚きがあるといいんだけど。
ま、そこまではやっぱり望めないかなぁ。
修理を頼まなければならなくなるようなことは避けたい、どうか…
と、願っている次第であります。
さて、と。
年末年始、今日のニュースでも、また新たなケースが取り上げられていましたが、
タクシー強盗、タクシー運転手さんが襲われる事件がここのところ多発していますね。
タクシーと言うと、やはり見知らぬ人同士の密室空間。
そして、確実に現金を積んでいる、
ある程度運転手さんも、強めな方が多いとはいえ、相手はお客さんだけに、あまり不愉快にさせるような警戒を皆にしくわけにもいかない…
そこへもってきて、今のようなこの各企業苦しいご時世に、新たな設備投資としてカメラを導入したり、防犯設備を整えたり…
というのも、早急にはなかなか無理がある。
難しいところですが、なにといって、とにかくこうしてひとつの事件が発生すると、必ずといっていいほど、
あ、そうか、こういう人たちが弱いんだ、
ここなら自分も攻められるんだ、
うさはここではらしちゃえ、
みたいな空気が発生して、模倣犯、類似事件が続いていくこと…
ここに大きな問題性を感じます。
自分が、その相手となる対象に対して、大きな憤りを感じているかどうか、ではなく、
やり場のない、行き場のない、
ぼんやりとした、
でも晴らすこともできずに蓄積されている、
言ってみれば自分自身への憤りが中心のような、もやもやとしたものを、
別のことで晴らそうとする、
強いものにあたっていけば、自分が傷を負うだけ、結局晴らせないから、弱いほう弱いほうを目ざとく見つけて攻める。
本当は立ち向かうべき対象はそこではない、
自分自身、そのもやもやそのものと闘い続けなければいけない、悩み続けることでしか明日は開けないはずなのに…
とにかく、事件の早期解決、犯人をあげることでしか、模倣を食い止めることはできない、
そんな言説も耳にします。
たしかに、早期解決は重要だし、私もそうあることを願ってはいます。
現実問題、見せしめじゃないけれど、すぐにつかまるんだ、ということを見せることは、一番の応急的な抑止力にはなるのかもしれない、
そうも思います。
だけど、根本、事件を伝える報道が、弱い者を見つける情報と化してしまう精神、
直接、自分の問題とかかわりあう対象に向かうことなく、関係のない弱いものに当たることで、うさが晴らせるような気がしてしまう感覚、
自分が危険にさらされる対象に当たらなければ、どこか他人事、のような空気、
犯人が捕まれば捕まったで、それを異質な存在としてすぐに片づけてしまう空気…
そういったものが解決されない、生き続ける限り、
かたちを変えるだけで、悲しい事件は繰り返されてしまう、
本当の解決には至れない…
そんな気がします。
屈折したもやもや、無関心…
今の社会には仕方ない、あって当然、
人間こんなもの。。。
そうあきらめるのではなく、なにか変えられることはないのだろうか。
なにかおかしいと気付くことからでも、変わっていくはず…
ごまかさないで向き合いたい、
できるかぎり、こんな悲しい思い、どうして？という思いを抱くことのないように。。。
表面的な理由で納得しないで、
適当に後ろに流さないで、
悩むべきことに悩みぬく。
未来のため、社会のため、なにより今の自分自身のために。
事件そのものが非難されるべきものであることに変わりはない、
一刻も早い解決を願いたい、そのことももちろんなのですが、
こうした弱者を攻撃するかたちの事件が様々に繰り返されるのを見るにつけ、
社会のおかしさを、
物事を深く真剣に考えない、考える力の不足を、
あまりの薄っぺらな社会を…
感じてしまいます。
今日のレシピです
・鴨肉のコンフィ マスタードソース …①
・大根葉のナッツ和え …②
・きゅうりとパプリカのガーリックマリネ …③
①の作り方
１ 鴨肉は塩こしょうをして、トリュフオイルでマリネする
２ 密閉できる袋にオイル少々とともに入れ、沸騰直前の湯のなかにつけてそのまま置き、ゆっくりと火を通す
３ ペコロスとブラウンマッシュルームはコンソメでやわらかく煮る
４ デミグラスソースと赤ワインを煮詰め、マスタード、生クリーム、バター少々を加えソースを作る
５ ２の鴨肉を取り出し、表面をフライパンで焼く
６ しばらくそのまま保温して休ませて、肉汁を落ち着かせる
７ ６をスライスし、３、４のソースと盛りつける
②の作り方
１ 大根葉はゆでて冷水に取り、食べやすい大きさに切る
２ 薄口しょうゆを加えただし汁に漬けておく
３ ナッツを半ずりにし、塩少々、ホースラディッシュと合わせ、２を加えて和える
４ 器に盛って出来上がり
③の作り方
１ きゅうりとパプリカは食べやすい大きさに切る
２ スライスしたニンニクをじっくりと炒める
３ キツネ色になってきたら１を加えて炒め合わせ、塩こしょうワインビネガーをふって火を止める
４ 器に盛って出来上がり
こちらクリックで応援いただけるとうれしいです
コメントも大歓迎
お気軽にお寄せくださいね
それでは