村上シェフの料理紹介かと思い
深く考えずにこのDVDを借りてみたら…
その内容はあまりにも感動的でした。
私にとっては生涯忘れられないDVDとなりそうな予感。
村上信夫さんは小学生のときに相次いで両親を亡くし、
妹は養子として引き取られる。
事実上、孤独になり
手に職をつけた方がいいな！と思い、料理の修行開始。
いじめその他いくつもの壁を乗り越え
“よっしゃ！絶対にこの道で食べて行くぞ”と
改めて決心したとき、
よりによって召集令状がきて中国へ。
九死に一生なるものを四度も（だったかな？）体験し
さらにシベリア抑留を経て日本へ戻る。
その後、ドイツだったか（どこだったか(^^ゞ）へ留学。
しかし小学校さえきちんと行けなかった彼は
漢字もまともに読めず→外国語の本など読めるはずもない。
こりゃいかんと独学で漢字から始めて猛勉強し、
さらにいろいろな壁を乗り越えて
とうとう帝国ホテル総料理長に就任。
就任後も暇さえあれば勉強し
やがて料理界の神様と呼ばれる存在に。
2005年に亡くなってからも愛され続け…
という内容と
本人のインタビューと
料理紹介で構成されたDVDでした。（説明 長っ）
記憶だけで書いてるので間違ってたらごめんなさいm(__)m
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波乱万丈の生涯はドラマ化されたらしいのですが
知らなかった私。あ～残念
そのころ私はいったい何してたんでしょう(^_^;)
インタビューコーナーで村上さんは
「運が悪いと思ったら不思議と運は逃げてゆく。
いつも運がいいと考えていたら不思議と運が向いてくる。
よく“不幸だね”と言われるけれど私はいつもいつも幸せです。
世の中は幸せなことばかりです」
というようなことをおっしゃっていました。
このまぶしいほどのプラス思考はいったいどこから？？
全身全霊で真理を悟ってしまうと
意識していなくても全身全霊 感謝体になり、
100％プラス思考体ってことになるのかなぁ…
最愛の両親を小学生の時に亡くしたことさえも
「幸せだった」と振り返られる凄さ。
到底及ばないな
と自覚してしまう
DVDでした。
さてと
次は録画していた「リバウンド」をみよ～っと
どーでもいいけど「リバウンド」公式サイトの
リバウンド率診断をしたら30％でした。
100％だと思ってるけど