ステーキ漂流記
4月12日
新規104軒目「カジュアルレストランONE わん」ハラミスライスステーキ130g(上野)
今日は本当に東京を漂流した。
まさしくステーキ難民になってしまった。山手線が動かなかった、というわけではない。順を追って話す。
まず、今日は日本橋にあるBを狙った。ランチステーキが900円！ ワイン込みでも1200円！ なんとなく、今日がチャンスだと思ったら、なんと、店が開いてなかった。そうか、今日は日曜日だ。
そこからが悪戦苦闘。結局、日本橋～神田～秋葉原～御徒町～上野とさ迷ってしまった。全くないわけじゃない。「やよい軒」や「ガスト」、「ペッパーランチ」、「デニーズ」とかはあるけど、せっかく探して「やよい軒」には入りたくなかった。贅沢な男である。もうね、昭和通り沿いで食べ物屋っぽい所があったら片っ端から見たけど、意外にないものである。
それでさ迷いにさ迷って、上野のアメ横。だんだん「カドクラ」や「肉の大山」に近づいてきたから、「肉の大山」で大山ステーキでも食べようか、と思ったらステーキの文字が目に飛び込んだ！ ランチでハラミとサーロインをやってる。一見、ステーキ屋かと思いきや、パスタも同じぐらい推している。洋食屋？ いずれにせよ、ステーキにありつける！
2階にある店に入る。ステーキ屋や洋食屋というより、喫茶店のような雰囲気。あ、だからカジュアルレストランか。でも、メニューはステーキ屋そのもののヘビー級。ランチのハラミとサーロインはアメリカ産。なら、今日は安い方にするか、ということでハラミスライスステーキをチョイス。
それで頼んでから気が付いた。黒毛和牛のステーキメニューがあるじゃん。若干高いせいか、控え目に書いてある。他の店でもあるんだけど、イチオシは1000～2000円のステーキなんだけど、メニューの後ろの方に100～150gで4000～5000円する黒毛和牛ステーキを載せている、というね。ステーキ屋の“あるある”だよ。まあ、今日はいいけど、その店のピンのメニューを食べたいっていうのが人情というものだ。
そんなこんなでコンソメスープとサラダで時間を潰して、いよいよハラミスライスステーキの配膳。意外に多目に見える。おろしにんにくをつけて食べるようだが、にんにくがなくても大丈夫なぐらい、薄目だが旨味がちょっとあった。むしろ、にんにくをつけると旨味が死ぬ。とりあえず、付け合わせの厚切りポテトでライスを片付け、ステーキをじっくり食べる。物凄く美味いわけじゃないが、この間失格の烙印を押された「ステーキの帝王」のハラミステーキから考えれば、十分合格が出せる味と柔らかさである。これで1000円なんだから、凄くお得なぐらいだ。
ハラミステーキとしては標準のレベル。次回は黒毛和牛ステーキにトライしたい。
★★★