Aux Merveilleux de Fred（１）

【令和２年８月某日 調査・登録】
　こちらの店「Aux Merveilleux de Fred（オー･メルヴェイユ･ドゥ･フレッド）」は、本年６月に神楽坂にオープンした日本初上陸のパリ発のメレンゲ菓子専門店です。








　こちらは「ガトー・メルベイユ」です。運搬中、事故がありましてホイップクリームが潰れ、チョコまみれになっていますが(^^;、味は変わらず、とても美味です。こちらの店は、メレンゲとホイップクリームで作るシンプルなフランス菓子が本当に美味です。甘さ控えめのサクッ、フワッとした食感が最高です。








　病みつきになりそうな美味しさです。ごちそうさまでした。

★Aux Merveilleux de Fred
　所在：新宿区矢来町107
　電話：03-5579-8353
　品代：ガトー・メルベイユ2,700円

肉汁餃子のダンダダン（２）

【令和２年８月某日 調査・登録】
　こちらの店「肉汁餃子のダンダダン」では、熱々でジューシーな肉汁焼餃子等を堪能できます。
　肉汁餃子のダンダダン（１）（２０２０年７月「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場」は「肉汁餃子のダンダダン」へ名称変更しました）はコチラです。






　まずは「ホッピーセット（黒）」をいただきましょう。お替りの「ナカ」は、ヤカンで注いでくれ、こちらが「ストップ」と言うまで入れてくれます。ほとんど原酒を楽しめます(^^;。


　こちらが店の看板メニュー「肉汁 焼餃子」です。ボリュームがあって、ジューシーで溢れる肉汁が美味です。




　お酒のお替りは「角ハイボール」です。


　こちらは「俺達の麻婆豆腐」です。甘辛味で、さほど辛くありません。




　ごちそうさまでした。美味しい餃子を堪能できました。

★肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場
　所在：新宿区箪笥町27
　電話：03-5225-3228
　品代（税別）：ホッピーセット（黒）480円、ホッピー（ナカ）280円、肉汁 焼餃子（2人前）920円、角ハイボール460円、俺達の麻婆豆腐780円