スーパーマーケット(♪う・ふ・ふ~の生活~MV♪ ヤーヤ)の果物売り場を見ると、梨が売っていました。
もちろんこの季節は幸水。
この後、豊水から新高と続きます。
昔々私の住んでいた千葉県市川市では、梨栽培が盛んな地域です。
冬季の梨の剪定のお手伝いに行った時、三吉という品種の梨をいただきました。
冬に収穫する珍しい品種なのですが、酸っぱくて生では食べることができません。
白ワインと砂糖で煮詰めた後、冷やして食べてみると、抜群にまろやかな味に変身しています。
まあこんな書き方をすると、三吉のイメージアップですよね。
残念ながら私の好みは豊水で、あと少し待てば出回るようになります。
ブドウももうすぐですね。
藤みのり、今年は買いに行きますよ。(Sさん、元気?)
さて、ハウスでは夏本番。
斑入り姫ひまわり・サマーエンジェルの出荷が終盤を迎えています。
花が小さく見えますが、
これぐらいになります。
結構大きいですね。
茎が細いので、頭上から灌水をすると、パカッと株が割れてきます。
また葉に水がかかった状態を長く続けると、茶色変色してきます。
管理が大変だと思いますが、しかしこの斑入り葉っぱは怖いものなしです。
白い葉に葉脈のみが緑って感じですね。
この葉を眺めていると涼しくなるかな?・・・と。
全然涼しくありません。