海の精カレンダーより
旬をいただく
かぼちゃ
カンボジア産の野菜との勘違いから命名されました。
抗酸化力の高いビタミンＣ、Ｅのほか、βカロテンやαカロテンが豊富で、とても栄養価の高い野菜です。
皮膚や粘膜を正常に保ち、免疫力を上げる働きが期待できます。
皮やワタも栄養の宝庫です。油と調理すると栄養分の吸収率が高まります。
広辞苑より
カボチャ
アメリカ大陸の原産。
畑に栽培。
茎は長い蔓をなし、巻鬚を有し、葉は大きく、縁は浅く五裂、葉柄も太く長い。
夏、大形黄色の雌雄の花を開き、短大の瓢箪形またはひらたい菊座形の果実を結ぶ。
果実及び種子は食用。
品種多く、日本南瓜・西洋南瓜に大別される。
唐茄子(とうなす)。
海の精カレンダー
食の豆知識
男が初鰹、女はかぼちゃ！
初物好きの江戸っ子。
男性は女房を質に入れてでも初鰹を食べたかったと言いますが、女性は初かぼちゃ！「初かぼちゃ 女房千両でも買う気」という川柳があるほど、甘いかぼちゃに目がなかったようです。
ゴールド三養茶は発芽ハトムギを主成分として、特殊製法でエキスを抽出顆粒にした理想的な健康飲料です。
簡単にお湯にとけますので、ご家族の健康食として手軽にお飲みいただけます。
ハトムギの成分を十五倍に濃縮した、ゴールド三養茶をお好みの濃さに合わせて美味しくお召し上がり下さい。
税込価格
250g 8,640円
500g 16,200円
分包品1包1g入り60包3,500 円
1包60円