海の精カレンダーより
まいにち養生
腹八分目と運動で長寿に
奥田昌子医師の長寿の研究から。
25%の摂取カロリー制限で長寿遺伝子サーチュインがオンになるという有名なサルの実験があります。
これを人間が一年間続けると、骨がもろくなり、筋肉が落ち、血糖値も下がりにくくなるという結果に。
そこで12.5%摂取カロリーを制限し、12.5%運動でカロリー消費する方法の有効性を調査したところ、骨の強さや筋肉量はほぼ保たれたまま、長寿遺伝子は活発に働き、血糖値は下がりやすくなりました。
12.5%のカロリー制限は腹八分目。つまり腹八分目と運動で長寿を支えてくれます。
「今の病気の元は食べ過ぎ」と須藤朝代さんと言う方が、海の精 しおのみち に書いています
ゴールド海の精
価格
500g 1,295円