スパイスで夏バテ予防 2－2

おはようございます昌栄薬品の宮原　規美雄です

産経新聞　平成21年8月1日　生活面の記事です

スパイスで夏バテ予防　2－2

　野菜と組み合わせて

　インドやタイなど暑い国の料理には欠かせないスパイス。

夏場の上手な活用法として丁教授が提案するのが、生野菜との組み合わせだ。「サラダにかけるドレッシングやマヨネーズに、体を温める作用があるショウガ、発汗作用を促進するカレー粉やトウガラシを加えたり、トッピングや薬味に使うと体の冷え対策になる」

　市販のドレッシングを自分好みのスパイスでアレンジすれば、手軽にプロの味が楽しめる。栄養が豊富な旬野菜も、夏向きのスパイシーな味付けならたっぷりと食べられそうだ。

　一方、料理に刺激的な風味を加えれば少量の塩分で満足感が得られ、減塩効果も。

ヨーグルトやデザートにシナモンやバニラを加えると、甘さ控えめでもおいしく感じられ、カロリーの取り過ぎが防げるという。

　丁教授は「屋内に冷房が普及してから、冷えすぎで夏場に体調を崩す人が増えている。体力の消耗が激しい夏こそ、バランスの良い食生活をサポートしてくれるスパイスを食卓に常備して」と呼びかける。

 

食肉の害を消すスパイス蘭香

昌栄薬品の健康志向食品の蘭香へ

ゴールド三養茶

 

ゴールド三養茶は発芽ハトムギを主成分として、特殊製法でエキスを抽出顆粒にした理想的な健康飲料です。

 

簡単にお湯にとけますので、ご家族の健康食として手軽にお飲みいただけます。
　ハトムギの成分を十五倍に濃縮した、ゴールド三養茶をお好みの濃さに合わせて美味しくお召し上がり下さい。

 

 

本体価格

250g　8,000円

500g 15,000円

分包品1包1g入り60包3,500 円

1包60円

精神的素因 恐 6－7

おはようございます昌栄薬品の宮原　規美雄です

精神的素因

恐　6－7

「恐れは腎を傷つく」素問／陰陽応象大論

「血足らざれば恐る」素問／調経論

 

山田光胤／代田文彦著　図説東洋医学より

　恐怖心は精神が極度の緊張で起こる。

この原因は多くは外界の刺激で起こるのが大半であるが、一方腎気(腎が蔵する精、とくに生殖能力・生殖器官の発育成熟をつかさどる精気)が欠けていたり、血気(血液の働き)が不足していたり、精神不安定の人がかかりやすい。

〝腎は志を蔵し、心は神を蔵す〟により、血が不足すると志が不足し、志が不足すれば恐れやすくなる。霊枢・本神篇・経脈論、素問・調経論。

　また逆に、恐が腎を傷つけることもある。

これは外界の刺激が強すぎて恐怖心が起こり、そのため内臓が傷つけられるからである。素問・玉機真蔵論

　漢方の教えでは恐れれば気は下降すると解説しています。図説東洋医学

　恐ろしくて腰がぬける。

　心中がおそれおののき不安がること。

五行の水(腎・膀胱・耳・骨髓)に配当される五志の一つです。

 

ゴールド三養茶

 

ゴールド三養茶は発芽ハトムギを主成分として、特殊製法でエキスを抽出顆粒にした理想的な健康飲料です。

 

簡単にお湯にとけますので、ご家族の健康食として手軽にお飲みいただけます。
　ハトムギの成分を十五倍に濃縮した、ゴールド三養茶をお好みの濃さに合わせて美味しくお召し上がり下さい。

 

 

本体価格

250g　8,000円

500g 15,000円

分包品1包1g入り60包3,500 円

1包60円

スパイスで夏バテ予防 1－2

おはようございます昌栄薬品の宮原　規美雄です

産経新聞　平成21年8月1日　生活面の記事です

スパイスで夏バテ予防　1－2

発汗・消化促進・疲労回復の効果も

　刺激的な香りと色で料理に彩りを添えるスパイス。

もともとタイなど暑い国で好まれるスパイスには、疲労回復や食欲増進、発汗作用などさまざまな働きも期待される。

夏バテで体が弱りがちな時期、毎日の食事に上手にスパイスを取り入れて、暑い夏を乗り切りたい。(中曽根聖子)

　香りで食欲増進

　東京・自由が丘に昨年オープンした総合スパイス専門店「レピス・エピス」。

輸入・国産合わせて約150種類ものスパイスがそろう店内には、刺激的な芳香が漂う。

「以前より気軽に利用する人が増え、家族にふるまう料理のために何種類もまとめ買いする男性も少なくない」とマネジャーの下村和佳子さん。

　下村さんが暑い季節にすすめるのが、インド料理の定番でカレー粉の香りとして知られるクミンだ。

ゆでたジャガイモと一緒に炒(いた)めて、塩、コショウするだけで強い香りが食欲をそそる。

消化促進、発汗作用のあるトウガラシは、ビタミンB1を豊富に含む豚肉などと炒めると夏バテ予防にぴったり。

清涼感ある香りが特徴のカルダモンは、紅茶やコーヒーに加えるだけで疲れた気分を爽快(そうかい)にしてくれるという。

　下村さんは「スパイスは使いこなすのが難しいと思われますが、いつものスープやシチュー、炒め物にさっと加えるだけで味の変化が楽しめます」とアドバイスする。

　日本薬科大学の丁(てい)宗鐵教授(漢方薬理学)は「木の実や根、茎、種子からとれるスパイスは料理をおいしくするだけでなく、病気を防ぎ、健康を守る薬として古くから世界中で利用されてきた」と説明。

　スパイスには「におい消し」や「香りづけ」、「辛みづけ」といった独特の働きに加え、発汗、消化促進、疲労回復などさまざまな効果が期待できるというのだ。

 

　当店には十数種類のスパイスの入った『 蘭香(らんこう)』があります。

食肉の害を消すスパイス蘭香

昌栄薬品の健康志向食品の蘭香へ

ゴールド三養茶

 

ゴールド三養茶は発芽ハトムギを主成分として、特殊製法でエキスを抽出顆粒にした理想的な健康飲料です。

 

簡単にお湯にとけますので、ご家族の健康食として手軽にお飲みいただけます。
　ハトムギの成分を十五倍に濃縮した、ゴールド三養茶をお好みの濃さに合わせて美味しくお召し上がり下さい。

 

 

本体価格

250g　8,000円

500g 15,000円

分包品1包1g入り60包3,500 円

1包60円

精神的素因 悲 5－7

おはようございます昌栄薬品の宮原　規美雄です

精神的素因

悲　5－7

　「悲しめば心がしめつけられ、肺は広がってつり上がり上焦の気は通じなくなり、営衛は散布されず、熱気が中に鬱するので気は消耗する」素問／挙痛論

　「心気が虚すれば悲しむ」霊枢／本神篇

 

山田光胤／代田文彦著　図説東洋医学より

　悲は懊悩(心中懊悩・しんちゅうおうのう・胸膈内(胸のうち)が悶々として安らかでなく形容しがたく苦しいこと)、哀切(非常に哀れで、身につまされる様子)、苦しさから生まれるものである。

悲によって内臓(特に心・肺)が傷つけられるものと、内臓が病変を起こしてあとに悲の症状が生まれるものとがある。

霊枢・本神論、素問・宣明五気論、痿論、挙痛論。

漢方の教えでは悲しめば気は消えると解説しています。図説東洋医学

　悲しくて生きる気力も無くなる。

　五行の五志の金(肺・鼻・皮膚・大腸)に配当されます。

　金匱要略という書物の第二十二婦人雑病の6条に

「婦人臓躁、喜悲傷、欲哭、象如神霊所作、数欠呻、甘麦大棗湯主之」とあります。

「婦人がヒステリーで、悲しんで、泣こうとし、身体の動かし方などが物の怪がついたような、精神がおかしい状態になってしばしば欠伸(あくび)するには甘麦大棗湯が宜しい」とあります。

 

ゴールド三養茶

 

ゴールド三養茶は発芽ハトムギを主成分として、特殊製法でエキスを抽出顆粒にした理想的な健康飲料です。

 

簡単にお湯にとけますので、ご家族の健康食として手軽にお飲みいただけます。
　ハトムギの成分を十五倍に濃縮した、ゴールド三養茶をお好みの濃さに合わせて美味しくお召し上がり下さい。

 

 

 

本体価格

 

250g　8,000円

 

500g 15,000円

 

分包品1包1g入り60包3,500 円

 

1包60円

 

精神的素因 思 4－7

おはようございます昌栄薬品の宮原　規美雄です

精神的素因

思　4－7

　「心が過度におそれたり、不安になったり、考えたり、あせったりすると神を傷つく」霊枢／本神篇

 

山田光胤／代田文彦著　図説東洋医学より

　意志の力で考えることを思という。

もし思が過度になると、精神が影響されて錯乱することがある。

過度の恐れ、不安、あせりは神を傷つけるといわれているから、脾の志が本来〝思〟とされているので、別の面からいうと、思慮の過度もまた脾を傷つけるということである。

　漢方の教えでは思わば気はかたまると解説しています。図説東洋医学

　思うところがあって気がふさぐようになり、考えすぎ、思いなやむことが脾を傷め、それが他の臓器にまで及ぶこともあり、食欲不振、痩せる、食物に味が無い、更に色々な症状へと移行することがあります。

思は五行学説では、五志〔五種の情志で喜(心)・怒(肝)・思(脾)・憂(肺)・恐(腎)〕の一つで、脾土(胃・口唇・脾・肌肉)に配当されます。

 

ゴールド三養茶

 

ゴールド三養茶は発芽ハトムギを主成分として、特殊製法でエキスを抽出顆粒にした理想的な健康飲料です。

 

簡単にお湯にとけますので、ご家族の健康食として手軽にお飲みいただけます。
　ハトムギの成分を十五倍に濃縮した、ゴールド三養茶をお好みの濃さに合わせて美味しくお召し上がり下さい。

 

 

 

本体価格

 

250g　8,000円

 

500g 15,000円

 

分包品1包1g入り60包3,500 円

 

1包60円