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とっちゃんじいじの日記

趣味を中心とした題材で写真入りでの日々の出来事を記録にと四季折々の風景や花々を訪ねその時の写真を掲示と励んでいる。

B級グルメ?パンも色々・・・

2014年01月14日 23時25分05秒 | 日記
昨年バス旅行の車中、長浜市を通過途中でガイドさんが長浜の「つるや」と言うパン屋に珍しく美味しいパンがあり食べてみたいと語っていた。
サラダパンの名称で売られておりコッペパンにマヨネーズで和えたたくあんが入っていて歯触りよく珍しパンで人気商品だからと話のネタに機会あればぜひ食されてはと話していたが忘れてしまっていた。
その後、知人達とまた妻と2回も長浜観光に出掛けたがスッカリ忘れていて帰宅してから想い出した。
先日知人が自家栽培の大根を漬物にしたからと沢庵を頂戴した。やや甘めで口にしてそうだこれをあのサラダパンにしてみようと閃いた。
明日にでもコッペパンを調達し作ってみようと・・・・
写真は頂い物たくあん・臭いが逃げない様にシッカリとビニール袋に

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大好きだと口に出さないと・・・・

2014年01月14日 22時03分47秒 | 日記
お付き合いしている知人が、先日干し柿大好きだと口にしたのを耳にした。
日頃付き合いの中で食物の嗜好について口に出さない人であるので特に印象に残っていた。
先日ご近所から頂いたあんぽ柿を一緒にとお誘いし我が家で掘り炬燵に入りお茶をしながら食す。
食べ終わり美味しかったとの一言を聞き残りのひとつを帰り土産に・・・・
よく我が夫婦の会話の中で、美味しいものは美味しかったと好きなものは大好きだと口に出してこそ相手に伝わるものだと・・・・
頂き物は後日顔を合わせた時に再度お礼をするのが礼儀、また食べ物であれば美味しかったと述べるのが相手の好意に対する感謝の気持ち表現と話し合っている。
夫婦とも年を重ねて来ると忘れがちになるもので、お互いがお礼忘れの無い様確認し合って居る。面白い夫婦かも知れないが・・・・

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