とっちゃんじいじの日記

趣味を中心とした題材で写真入りでの日々の出来事を記録にと四季折々の風景や花々を訪ねその時の写真を掲示と励んでいる。

サツマイモの蔓を食す!

2014年10月09日 21時56分33秒 | 日記
終戦後食べ物が不足かつ無かったひもじい思いをした時代に芋の蔓(サツマイモ)まで食糧にした事を記憶している。
まだ幼少の頃ゆえ具体的にどのようにして食べさせられたかは覚えていない。
きっと煮て食べたのであろうか
そのサツマイモの蔓を佃煮風にして煮たからと妻の知人が届けてくれた。
蔓と油揚げの炒め煮だと思われる。
常に空腹が当たり前の終戦後からみれば飽食の現代では考えられないものだ。
しかし夕食時甘辛く煮たキャラブキ風の芋の蔓を口にしながら妻と小さかった頃の食べ物話の話題となった。
またひとつ話ネタが出来た!

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文化展に備えて!

2014年10月09日 17時28分52秒 | 日記
我が性格”泥棒捕らえて縄をなう”切羽詰って事を成す
たまには早めに準備をしなければと昨日言っていたら雨が降って来た。
俗に日頃やらない事をやると雨になると言うがその通りになってしまった。
11月1日~2日に地元市民館で毎年文化展が催行されここ数年我も趣味の写真と山野草鉢を出品しており今年も回覧で知らせがあった。
今日は庭の鉢を眺め出展候補をリストアップと思っていたのに・・・
写真は毎年この時期に合わせた紅葉を考えているが、今季の紅葉写真は遠方に行かねば無理な様だ。
間に合わせではないが昨年撮った香嵐渓の紅葉か祖父江の黄葉の銀杏かとにかくパソコン開いて考えてみる事になりそうだ。
写真は2013・11・21訪ねた香嵐渓の一枚

文化展に備えて!の画像