大泉学園にある眼科医院で軽く愛敬を振りまいた後、池袋東武デパートでやっている「秋の北海道物産展」に行ってみた。
北海道物産展は、人を呼べるなー。
海産物とかラーメンとかの一般ウケするものは避け、初出店やその他のものを見て回る。今回は、甘味を中心にしてみた。
ねじり大福。アンコが入っいないもの。試食はなかったので、一個買ってセルフ試食して買った。
知名度が高くないのに、試食をさせないで売るって、インディジョーンズ並の冒険じゃないですかね～。
味に自信がないのかケチケチ大作戦なのか。
試食をさせても、必ずしも売りあげに結びつかないから無駄は出したくないという心理が働いているのか。でも、試食をさせていないとお客さんを集められないし。
損かもしれないが、試食という撒き餌で集客をし、その場では買わないかもしれないけれど、美味しければ、次回来たときとかに買うよな～。
スイートポテト。これも試食無し。１０００円以上のものを試食なしに買うのは、ちょっと躊躇うよね。
まあ、試食をしてしまうと、それはそれで買っちゃう状況に追い込まれることもあるけど。
夜。サワミツで、大好きな「ネクタリン」を買う。美味い。
モスリンの生地見本。綺麗だな～。
これらの生地は、もう手に入れることは難しいようです。
