２０２１年１２月９日（木） 更科 斉とう 牡蠣汁 検見川

　味噌作りの後、美味しい蕎麦。

　一年ぶり。

（引用）

　やっぱり美味しい。

　お店を出たら、５人ほど待っていた。

２０２１年１２月９日（木） 味噌作り 櫻井麹店 検見川

　今年も味噌作りに来ました。

　今回は、米（甘口フルサイズ）と麦（甘口ハーフサイズ）の二種類。

　米の半分と麦は自家用として、米の残り半分は、相方の実家に送ることにしました。

　

　素敵なスタッフさん達。

２０２１年１２月８日（水） 晩ごはん 塩味ベースの鍋

　今夜は、塩味ベースの、「鳥肉、セリ、牛蒡、きのこの鍋」を作りました。

　この「軍鶏ガラ白湯スープ」も旨い。