おいしそう・・・？

昨日のブログで紹介した、ドングリ。

今日はそのドングリを拾って・・・、

茹でました。

 

けっして、食べるわけではありませんよ！

（最近ニュースでドングリを調理するというものを見ましたが・・・）

クラフトコーナー用にこうして火を一度通しています。

 

なぜ茹でるのかといいますと。

みなさん、ドングリを拾って家に持って帰ってきて

数日後にドングリから虫が出てきた、なんていう経験ないでしょうか。

それです。（笑）

煮沸の他にも、冷凍やずっと水にさらしておく、

というような方法もあるみたいです。

 

だいぶお湯の色も変わり、

そろそろというところで湯を切り、乾燥させます。

こんな感じで。

 

あとは乾くのを待ってクラフトコーナーに出すだけ！

みなさんもぜひ、ドングリを拾った際にはいろんな方法を試してみてください。

ちなみに、私たちスタッフが行ったやり方は

けっこうざっくりとしているので（笑）、

ちゃんと調べてみるといいかもしれません。

 

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川湯エコミュージアムセンター　　http://www6.marimo.or.jp/k_emc/

話題の屈斜路の雲海は今・・・

だんだんと日の出も遅くなってきたので、

久しぶりに雲海を見に津別峠へ。

津別峠の気温は10度前後。

だいぶ寒くなってきました。

 

ちなみに景色はというと・・・

 

いらっしゃいました。

ウンカイさんです。

日の出の位置もだいぶ南に移動していました。

ここ数日では久しぶりに分厚い雲だったのではないでしょうか。

南風に乗って動いていく姿はまさに絶景でした。

 

津別峠まで登る木々は少しずつ色づき、

秋が刻々と近づいています。

今年の雲海もきっとそろそろ見納めになってくると思います。

 

条件のよさそうな日に、ぜひトライしてみてはいかがでしょうか。

  

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