kebaneco日記

日々の出来事、考えたこと、行った場所、見たもの、なんかを記録してます

手抜きでヘルシーな八宝菜

2012年02月22日 | おうちでご飯&生協
先日生きくらげをたくさん頂いたので、きくらげ=中華、という単純な連想ゲームしかできないkeba、昨日は生姜とニンニクと冷蔵庫にあった野菜と豚肉をフライパンに投げ入れ、軽く塩を振って蒸し焼きで八宝菜風料理を作った。 なぜだかフライパンの蓋が汚いですが、そこは蒸しじゃなくて無視して頂き、結果をごらんあれ   鶏ガラスープの素を入れて蒸すのもよし、なにも入れず食べる直前に味付けするのもよし、ざんす . . . 本文を読む

今日は猫の日

2012年02月22日 | 折々の話題
2月22日はにゃぁ~にゃぁ~にゃぁ~、で猫の日と決まっておりまする。我が家のお猫様たちは・・・ 「それで、おやつは割増なんでしょうね」というケバと、ぐおぉ~・くかぁ~と爆睡中のマロ。いい味出してます、二匹とも   ケバさんの言うように、少々おやつを奮発してあげちゃおう。 帰宅してしばし寝ている猫らの顔を見ながら、ぼぉ~っと考え事をするのが最近の日課。昨日起こったことのおさらいだったり、世の中 . . . 本文を読む