(日本語) コロナウイルス感染症はどのように防ぐのは、マスク、石けんやアルコール消毒液等を
使った手洗い、あとは人が多く集まる場所には、必要がない限り出来るだけ行かないようにって～
今日(元宵節)から二週間は、一年一度の台湾旧正月期間に行われる台湾最大のランタンお祭り、
随分前から楽しみしているのに、しょうがなくて行かないと決め、誠に残念な事だがなんとか忍耐！
普段はひとりのご飯の作りでは、面倒くさいよりも外食の方が安くて食材の余分の浪費も防ぐので、
ちょっと時間の余裕があると、調べてレストランも屋台の「小吃」も、なんとか狙って食べに行きます。
今“公共交通機関や人混みの多い場所を避ける等、より一層注意して下さい”と散々言われてきて、
外食を控え家の限られた食材で、「直ぐに作る絶品」と思わなくて、出来るだけ簡単で作れる食事を
(真面目に)考えるようになった。
正直に何時も即席ラーメンや即席ご飯は非常に嫌いなので、理由は言う迄もなく、その物に対して、
添加物等の安全性と野菜不足等は、問われる現状かなと～個人的に先入観を与えてしまうのです。
でも、取り敢えずこの頃は、店の棚から適当な即席商品を選んで、うちの限られた食材で工夫した。
(中文) 對於武漢新型肺炎必須要怎麼去預防、如戴口罩、用肥皀、酒精或乾洗潔膚液等洗手、
除此之外還有如果没有必要、盡可能不要去人多的地方～從今天開始二個星期、有一年一度
台灣(元宵節時)最大的燈會、已肦望了許久、但没辧法還是決定不去了、雖心痛還是可以忍耐！
平時一人如自己在家做飯還不如外食、既便宜又簡單、尚可省去食材不必要的浪費、有充裕的
時間、都會査査那裏有好吃的餐廳、或是夜市的「小吃」、且馬上就跑去品味一下。現在都呼籲
“公衆交通場所、人多聚集的地方、如有可能的話最好避免去。”等等、那外食也是外出的一種、
於是開始(很認真的)考慮用極為單純式的速食材料等、雖不妄想「完全不費神就可做出精品」、
但以極簡単的方法、做出意料外的餐食、是不可厚非的目的。
説實在的、向來不喜歡生力麵或速食餐點、理由很簡單、總是認為它們有許多的額外添加物、
而且都不是含有豐富的青菜類。但是無論如何、最近也到店家去買些速食材料、加點小功夫、
不外食也不錯吃。
原汁珍味爌肉麵。加一點青菜感覺就不一樣了。 (豚肉入れたインスタントラーメン。やはりちょっと野菜を入れると違うのです。)
阿Q韓式泡菜桶麵 (キムチ入れたインスタントラーメン)
五更腸旺 (四川風台湾豚モツと血の固めたゼリーを入れたインスタントラーメン)
紅焼牛腩 (牛スジを入れたインスタントフード)
麻婆豆腐 (麻婆豆腐を入れたインスタントフード)
麻婆豆腐三明治 (麻婆豆腐サンドイッチ)
麻辣燙 (卵１つだけ入れてもいいマーラータンメン)
大蒜拳骨拉麵 (ニンニク入り豚骨インスタントラーメン)
冷凍水餃 (冷凍餃子)
湯水餃 (野菜だけ入れてもいいスープ餃子)
洋葱雞肉咖哩 (チキンカレー)
榨菜肉絲麵 (ザーサイと豚肉のインスタントラーメン)
冷凍湯圓 (冷凍団子)
酒釀蛋湯圓 (団子入り甘酒と卵のスープ)
冷凍雲呑(冷凍ワンタン)
雲呑湯 (ワンタンスープ)
蔥花鹹餅。吃時烤一下就香噴噴的！ (よく買うネギ入り中華風ケーキ、食べる時にちょっと焼くとサクサクの食感がいい！)
Taiwanese Instant Noodles & Foods