ザリガニ(小龍蝦)

(日本語)　　今日はザリガニを捕りに行きました！ザリガニは水の流れ
の緩い淡水域なら大抵生息しています。小さなロブスターに似た甲殻類
です、昔はよく食材として食べられたが、今は農薬と殺虫剤等に汚され
て食べられなくなったそうです。ただ釣りなどの遊びとして子供達などが
楽しんでいます。田畑のわきに農業用水路が有り、その用水路の中に
ザリガニが沢山いました。お米の苗がちょうど緑の色になって、とても
綺麗だった、8月末位にお米を収穫出来るとの事です！

(中文)　　今天去稲田旁灌漑用的水路裡捕抓小龍蝦、小龍蝦在流得緩慢
的淡水中大概都可棲息。屬於甲殻類肉味近似龍蝦、聴説在以前日本人也
常捕捉這類小龍蝦來作於食材用、但如今用水路被農薬與殺虫剤汚染、似
乎已没有人吃它了、但還是有些人以捕捉它作為一種生活上之遊樂。尤其
是小兒童們、到了季節灌漑用的水路旁、就有小孩們捉它放到學校的水族
箱裏作為試驗蝦、研究它的生態等々。水路旁的稲田正是茂盛期、緑色的
一片美極了、農夫跟我説大約於8月底收成稲米、真得是一直都很感謝農
家們的「粒粒皆辛苦」！

田畑と農業用水路　(稲田與農業用水路)




ザリガニ　(小龍蝦)









The Fields of Rice & The Irrigation Canals with Crayfish !