ヘルシースイーツ(Healthy Sweets)

(日本語)　　先日“元宵節”で「元宵団子」を食べれなかったので、なんだか

悔しいよりも気の利いた甘いスイーツを食べたくて、そしてネットで調べて、

家にある材料で何かを作ってみましょうと～、２種類のデザートを作った。

(中文)　　前幾天的“元宵節”沒有吃到「元宵」、感覺有些落寂又忽然間

盼望吃點甜的東西、想々如果能用家裏現有的材料、自己做些甜食不是

蠻好的主意嗎～就在網上查了一下、選了2種不同的簡單的甜點食譜。

気の利いた甘いスイーツを食べたくて、家にある材料で、そして簡単に作れる何かを考えて、ネットで調べた所、2種類の「長芋「と「黒砂糖」のあるスイーツを作りました。健康に良さそう！

YouTube動画の説明通りに家に(丁度)ある材料を出して下準備を：長芋、クコの実、ナツメ、黒砂糖、粟 [あわ][台湾から持って来た]。　(想吃甜食並利用家裏現有的材料、照著網上YouTube 動畫、並準備的第一樣甜食的材料有：山藥、枸杞、紅棗、黑糖、小米(從台灣帶來的)。

ナツメの種を取り、長芋を細かく切って、粟とクコの実を洗って。　(取掉紅棗的核、將山藥切碎、洗乾淨小米和枸杞。)

沸いたお湯に[粟]を入れ10分位煮て　(水開後放入[小米]煮約10分鐘)

あとは鍋に残りの材料を入れて煮るだけ　(再將剩餘的材料倒入煮即可)

簡単に“甘いお粥”出来ちゃいます。健康にも良さそうですし。　(很簡單的就可以做成的“甜粥”。對身體也不錯的樣子。)

もう一種類の材料は：林檎、パインアップル[動画は梨だったが、今の時期にないので適度なあるもの。] 長芋、黒砂糖、生姜。　(另一種甜食的材料為：蘋果、鳳梨[影片裏是梨子、但現在不是季節、所以任意都可。] 山藥、黑糖、生薑。)

皆小さく切って支度を　(材料都切成小塊準備著)

沸いたお湯に材料を全て入れて15分位煮るだけ出来てしまって、とても簡単です。　(水開後放入所有的材料煮約15分鐘就可以了、真的是簡單不費工夫。)

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