鎌倉での美食を訪ねて？

鎌倉へ三日間の旅の中で食したグルメの記録です。

鎌倉大仏の横にある食事処「春海」。

海鮮丼のお店。

 

大潮丼、チョット生臭さが気になりました。

 

大仏丼、食べた奥さまは美味しいとの評価。

 

「KKR鎌倉わかみや」での夕食です。

海を見ながらの部屋食です。

ゆっくりと一杯飲みながら美味しい料理の数々です。

マンゴー酒

冬瓜寄せ 

お造り　勘八重ね

季菜

煮物　豚生姜煮

焼き物　鱸(すずき)木の芽チーズ

揚げ物　金頭抹茶揚げ

おともに鎌倉ビールをいただきます。

このほかにご飯とデザート。

 

朝食はレストランでいただきました。

朝から豊富な品数。お酒を一杯戴きたくなりますが我慢です。

 

鎌倉の小町通りでランチです。

小町通りから少し入ったところにあるブランチキッチン。

ランチメニューから

 

「Brioche French Toast Brunch」のサーモンのグリル+スクランブルエッグ、

「Homemade Bread Brunch」のウニとホタテのオムレツウニソース。

若者に人気のお店、女性客にも大人気。

料理は大変美味しいですが、私にはチョット量が物足りない

 

北鎌倉から歩いて7分、明月院入口近くにこじんまりとした食堂があります。

「鎌倉五山」、「けんちん汁」の元祖でもある人気の蕎麦・うどん店です。

注文したのが紫陽花セット。

アジサイごはんと建長汁の蕎麦。

炊き込みご飯は美味しかったですが、蕎麦は私には今一でした。

信州そばがやはり一番かな

 

おまけです。東京駅のホームで買った駅弁。

つまんでよし、食べてよし。

延べ三日間美味しく戴きましたが、まだまだいろいろあり過ぎて

何べんか食べ歩きに再挑戦したいです。

 

北鎌倉のアジサイスポット

鎌倉は今(6/29)アジサイが見頃です。

 北鎌倉駅から徒歩2分。

円覚寺があります。  

ここのアジサイも見応えがあります。

 

 

円覚寺から歩いて五分。

明月院、入口からアジサイが参道を埋め尽くしています。

 

 鎌倉のアジサイ寺としてナンバーワンと思います。

種類も豊富です。

 北鎌倉のアジサイでした。

 

 

鎌倉のアジサイ寺 長谷寺

6/26に鎌倉を訪れました。

 鎌倉のアジサイ寺の一つ、長谷寺。

 観音堂の脇からアジサイ小路がある。

平日だと言うのに人がいっぱい。整理券を貰って順番を待ちます。

人の列、前を見ながら小路脇の紫陽花を鑑賞。

ハート型のアジサイも人気。

飛び交う韓国語、中国語、時には英語。海外に行ったみたい

回遊式庭園の池の中で、可憐に咲く花菖蒲

人、ひと、人の長谷寺。

今回は午後行きましたが、やはり朝一が良いのでしょうか。

 

アジサイの挿し木

この時期あちこちでアジサイが咲いています。

先日も鎌倉のアジサイを見に行ってきました。

我が家にも２種類のアジサイが植わっていますが

もっと沢山の株と種類があればと思い増やすことにしました。

増やすには挿し木が良いと知りやって見る事にしました。

まず最盛期の樹から花の付いていない枝を切ってきました。

 

枝の先の芽を切除して下の葉を全て切り落とします。

上の葉を半分くらいに切ります。

枝の下を斜めにカットして水に入れておきます。

明るくて陽の当たらない所に置いておきます。

これが第一段階で水あげの作業です。

このまま一週間おいてから土に挿す作業に移ります。

今日はここまでです。