本巣市の行列必至の人気店
先日10kmランして温泉入ってから
腹ペコペコで訪店(3年ぶり)
午後1時過ぎですが予想通り満席で10人待ち
なにがなんでも食べる!
そう決めてきた
外で待つこと15分
店内でまつこと15分
着席して
こだわりの説明を何度も読みかえしたり
一見コワモテなワンオペ店主の無駄のない
でも余裕を感じる動きや気配りに感心しながら
待つこと10分
やっと登場!
香辛つけ麺 味玉つき 900円(大盛)
石鍋のスープは沸騰中
芸術品のような美しい麺
なんておいしいんでしょうか
スパイスがどれだけ入ってるのか?
極旨スープの味わい深さを説明できない
品格漂う相当な御馳走であることを再認識
また何か頑張ったときに伺います
どうもありがとうございます。
ただ アラン写真館からは
フォロー数制約のため、
フォロー差し上げることが出来ません。
代わりに アラン・グループkkk6345から
フォローさせて頂きますので
よろしくお願いいたします。
少し お時間ください。
ここほんとに美味しいですよね。
ただ待ち時間が半端ない、最高で1時間まちました。
気合を入れていかなアカン店です。
最近、そこまでの気合が沸いてこないのです(笑)
来週末、天気が良さそうなので決行します!
美しい写真を楽しく拝見しています。 ありがとうございます。
1時間待ちましたか! それくらい覚悟して挑まなきゃ食べれない名店ですね。
席数はたしか12席で、店主一人のオペレーション。
なにしろ特製太麺の茹で時間がかかります。
待てば待つほど腹が減って美味さ倍増するから我慢あるのみ。
若者ばかりでオッサン客がおらん恥ずかしさも我慢(笑)
暑い中並ぶのもたいへんです。
携帯ファン(風の出るやつ)持参するといいかも。