らうどん

青森の超有名ラーメン屋さんのひらこ屋さんで期間限定、数量限定の「らうどん」をやっと食べに行けました。

2月末までの期間限定で1日20食（30食に増えた様です）。今年もマイナーチェンジをしてました。去年の記事はこちら。

店内の張り紙

名前の由来、うどんのようなラーメンで「らうどん」。その麺は北海道産小麦100パーセントだそう。
去年と比べ「揚げ」や「豚バラ角煮」など変化している部分が結構ある。

太麺なのでゆで時間が少し多めにかかりますと店員さんに言われ、サービスのおしんこを食べながら待つ。

来ました～。　もう匂いから美味しい。



麺はそうめんを太くしたようなストレートで食感はツルツルでもっちり。
これでもかって位に麺もスープも熱くてハフハフしながら食べました。
ちょっとしょっぱめだけど出汁もおいしくて、煮玉子や豚バラ肉の角煮もばっちりあってます。

お店に着いたのが11時頃。10時半から営業しているだけあってすでに支払いをして帰るお客様も。
う～ん、朝ご飯？昼ご飯？

ひらこ屋さん、おいしく頂きました。ご馳走様でした。